一款好茶，茶好是基础，冲泡则是赋予其二次生命的过程。正确合理的冲泡方法，是对老茶的尊重，是对岁月的尊重，也是对喝茶人的尊重，更是展现老茶魅力的必须。那么老茶要怎么冲泡呢？ 选器 对于老茶来说，用紫砂壶...

冲泡普洱茶的要诀！泡茶既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 冲泡普洱茶还是一门艺术，它富于变化，富有...

随着喝茶人数的增多，越来越多的人通过实际操作丰富了自己的泡茶技法，于是衍生出了许多泡茶的专业词汇。如：留根泡茶法、闷泡法、坐杯法、煮茶法等方法。对这些专业词汇，你能认识几个呢？今天我就来给大家介绍一下...

茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开...