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　　你是否看茶艺师进行普洱茶冲泡之时，瞬间感觉人间最美的姿势不过如此？对于刚接触普洱茶的茶友们来说，一开始便要求如同茶艺师一般的冲泡手法，似乎有些要求过高了，其实在刚接触普洱茶的时候，我们只要能正确的...

  茶界都很推崇存储年份久的茶，认为熟茶的存储也是越陈越香。有很多年份久的熟茶被炒到了天价。但是熟茶真的是存放得越久越好吗？要想知道这个问题的答案，我们首先得了解普洱熟茶的转化过程。 &nb...

  普洱茶的品质由原料、工艺和仓储决定，具体说来：   生茶（新茶）主要看原料；   熟茶主要看工艺；   陈茶主要看仓储   普洱茶有越陈越香特点，...

很多人习惯把茶叶开封后立马喝上一泡，但殊不知像普洱这样的茶类，尤其是经过多年仓储的老普洱是不宜这样做的，开封后立即冲泡容易喝出异杂味。 让普洱茶更好喝的秘诀就在于，醒茶。醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过...

许多人常喝熟茶，却不知道老茶头是为何物。直到某次偶然喝到它，才发现熟茶中竟然还有这般美妙的风味存在继承了熟茶的醇厚香甜之外，口感醇滑、耐泡度高、糯香明显等优点，也让老茶头成为了茶客们的杯中挚爱。 何为...

陈皮，素来就有“一两陈皮一两金”这个霸气的类比。作为广东三宝之一的陈皮，与甘草、人参一样，都是中华药食同源、药膳同功的载体。早在宋代就已成为南北贸易的“广货&rdq...

  今天想通一个问题，——为什么从古至今，一代又一代的人，喜欢圆圆的物品，比如月亮、汤圆、圆桌等等，“圆”代表了团圆、圆满，契合了中国人内心深...

最近有朋友告诉我，他购买的熟茶喝起来会感到“燥口”、“干喉”的感觉，为什么熟茶中会出现这种感受呢，可能是下面5个因素造成的。 01.温度问题 熟茶的加工...

普洱常识：“236789” 对于普洱茶来说，这一串数字，意义非凡！它是对普洱茶常识的一种精要概括，贯穿着普洱茶的前世今生。 2是普洱茶种类的意思，普洱茶分为生茶和熟茶 生茶和熟...

  普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成，这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。 &n...