严格来说，每款普洱茶的味道都不一样。没有完美的普洱茶，却有完美的茶艺师。任何一款茶都有优点与缺点，好的茶艺师在泡茶的过程中，能够扬长避短。使喝茶的人在喝茶的过程中感受到茶叶最好的一面。 若按叶形来区分...
喝茶
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普洱茶知识
普洱茶的两个世界：时间是最大的秘密（下）
普洱茶新世界的发端 二十一世纪初 这里面慢慢就到了我们说的第三个想回去的节点，也就是新世界的发端，二十一世纪初。那个时候古树和台地的价格未有显著区别，甚至很多时候台地茶更贵，因为采摘等级更好把控，外观...
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普洱茶的两个世界：时间是最大的秘密（中）
对这三类茶怎么看呢？ 对于有钱的人，真能喝到存储得当的历经岁月的印级茶、号级茶，那是福气。不过可有一点，这东西喝一片少一片，越来越贵，能喝上的人越来越少。基本在九十年代已经不是平常百姓所能消费，进入二...
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云南勐海县盛邀全球茶人共享醇厚普洱茶香
会议现场。记者：杨之辉，郭丽/摄 9月5日，记者在第十一届勐海（国际）茶王节新闻发布会上获悉，第十一届勐海（国际）茶王节将于2019年9月28日-10月7日在云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海民族体育...
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冰岛普洱茶介绍
冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。 冰岛普洱茶介绍...
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邹广田会长出席第十一届勐海（国际）茶王节新闻发布会
9月5日，第十一届勐海（国际）茶王节新闻发布会在昆明召开，西双版纳傣族自治州人民政府副州长刘俊杰先生；云南省农业农村厅绿色食品处副处长夏兵先生；享受国务院特殊津贴专家、云南省茶叶流通协会...
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老徐谈茶 不知道普洱茶的韵，那满肚子的冰岛班章就可惜了
上期讲了《云南普洱茶评茶表》中的色和味，这期我们接着聊评茶表中的韵。所谓的韵就是茶汤入口咽下去之后口腔、咽喉、身体等引起的反应，不是茶汤入口的直接反应，直接反应的那是味，这在上期节目中讲过。韵把它...
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冰岛茶的口感特点
冰岛古树茶号称酒界的“茅台”、“五粮液”，只比老班章次一些，是冰岛古茶山的主导产品，完全代表了冰岛茶的优良品质，乃冰岛茶中的上等，乃爱冰岛茶人士的上乘之选。那么冰岛茶的口感特点如何？ 冰岛古树...
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临沧冰岛茶特点
冰岛茶头两泡滋味会平淡些，三泡以后茶汤中茶味渐浓郁，茶的滋味开始富于变化。饮下几泡茶汤后，喉咙深感清凉并带有回甜，宛如冰糖的鲜香清甜，两颊生津持久如泉涌。品饮过冰岛茶的杯子，过后再闻，可闻到浓郁的...
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新生茶，新熟茶，老生茶，老熟茶的冲泡要点都在这里了！
茶，滋味都是不一样的。就算是从茶叶外形出发，普洱茶的冲泡就有一番大学问，不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。最先，就是确定所泡普洱为“新、老、生、熟”中的哪一类，与其对症下...
