普洱茶知识 普洱熟茶——降糖的天然“胰岛素” 糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐步增加。 迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控... 01月21日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶和熟茶可以混在一起存放吗? 普洱茶的陈化,对储存环境要求很高。除了外部环境,普洱茶本身有什么要注意的呢? 众所周知,生茶和熟茶同属于普洱茶,但在存茶这件事上,切不可图方便、省空间而把两者长期混在一起储... 01月20日 153 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 陈化时间对普洱生茶有影响吗? 普洱茶与其他茶类相比,特别耐泡、特别耐贮藏,它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏,其品质便得到提高,价格口感上也有一定的升级空间。 普洱茶生茶“陈化&rdquo... 01月20日 124 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 何为老茶头? 很多小白初闻“老茶头”的反应是:什么?老茶头? 听说过老张头、老李头,可没听过老茶头啊,莫非是对上了年份的茶的统称? 当然,这是玩笑话... 01月20日 119 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝普洱茶养生选生茶或熟茶根据体质而定 普洱茶有养生功效,茶叶中含有咖啡碱和茶多酚对身体有益,让人提神,要提醒的是,如果喝入太多,有可能会出现乏力、困倦的情况,引发轻度茶叶中毒。 喝茶选择生茶或熟茶,应根据自己的... 01月20日 120 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 茶道与茶文化解析:生茶 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味、汤色较浅或黄绿,生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。 ... 01月20日 130 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 超级实用的普洱茶冲泡方法 或偶得好茶一饼,或想品尝一下自己精心收藏多年的老茶,如何让这一饼茶将美好的滋味发挥到极致,其中冲泡之水的选用、茶器的选择、冲泡的技巧、茶席的设置、席上诸友,皆是成因,器、技是可选,茶友是... 01月20日 120 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的干醒方法 干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶,冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味,通过醒茶这道细致的工序,可令普洱茶的滋味更加醇厚与纯正。每个茶人... 01月20日 127 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶压那么紧,并非是要为难喝茶人 普洱茶有别于其它茶类的一大特征,是它往往以砖、饼、沱等不同的紧压形状流通于市面;那么为什么要紧压普洱茶?紧压对普洱茶的品质和后期转化又有何影响呢? 史籍记载:明朝时朱元璋下... 01月19日 121 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶,究竟藏几年才好喝? 就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 除了自身原因,还要看个人喜欢哪个阶段的... 01月19日 181 发表评论 阅读全文