在上文《普洱茶醒茶诀窍》中我曾提到过，醒茶分为干醒和湿醒。干醒，是指通过改变普洱茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的，今天将具体介绍干醒普洱茶的具体操作方法。 　　1.撬散茶叶   　　近期...

　　红酒要醒，普洱也要醒，醒茶的目的是为了焕发茶叶本身的生机，这就如同茶叶将重新获得生命一般，通过醒茶让普洱茶喝起来充满韵味，滋味毕现。   　　醒茶是重新唤醒普洱茶中的活性物质。一般来说，普洱茶多会...

年份较近的熟茶，也需要通过醒茶消去渥堆气。 经过时光陈化的普洱老茶，味道沉闷、香气可能有涣散的情况，往往很难展现其深沉饱满的韵味。醒茶后，可以唤醒老茶的活性，消散杂味，使茶更加适口。 醒茶，有&ldq...

普洱茶收藏过程是要经历三个阶段—欣赏、购买、收藏。做收藏是必须注意四大关键，喝得到，看得懂、买得起、藏得住。普洱茶追求“越陈越好，越陈越香”，但于对于一些爱茶的朋友...

很多人习惯把茶叶开封后立马喝上一泡，但殊不知像普洱这样的茶类，尤其是经过多年仓储的老普洱是不宜这样做的，开封后立即冲泡容易喝出异杂味。 让普洱茶更好喝的秘诀就在于，醒茶。醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过...

许多人常喝熟茶，却不知道老茶头是为何物。直到某次偶然喝到它，才发现熟茶中竟然还有这般美妙的风味存在继承了熟茶的醇厚香甜之外，口感醇滑、耐泡度高、糯香明显等优点，也让老茶头成为了茶客们的杯中挚爱。 何为...