怎样用紫砂壶泡出一壶好茶? 茶百科

怎样用紫砂壶泡出一壶好茶?

对于泡茶而言,水温的掌控那是极其重要,一泡好茶注重于它的水温,在这里将摆开茶桌教您如何掌握泡各种茶的水温。 一般说来,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关,水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;...
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泡茶一定要选对容器 茶百科

泡茶一定要选对容器

不同的茶具所泡出来的茶的滋味也不尽相同,各位茶友们你们选对茶容器了吗? 绿茶 西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶,适合用透明玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过...
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茶叶的最佳冲泡法 茶百科

茶叶的最佳冲泡法

茶叶种类多种多样,每一种茶都有其独特的内含物质,如果选择同样的方式冲泡的话,会影响茶的口感,下面我们就来看看不同茶的冲泡方法吧。 绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。 绿茶属于不发酵茶,比较常见的...
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