由于工艺设计原因，普洱熟茶本就是人为“催熟”，滋味口感基本上已经被定型化，尽管储存合理恰当，普洱熟茶的后期转化空间依然并不值得期待。 因而，这里就重...
普洱茶知识
普洱茶知识
普洱茶知识
普洱茶里的“烟味”是怎么来的？
普洱茶的滋味会随着时间的推移而转化，在转化过程中会出现很多不可预料的事，比如茶的滋味或独特的香气等。 普洱茶的“烟味”一直颇受争议，喜欢的视其为普洱...
茶百科
据说“好茶不怕开水烫”真假？
好茶&沸水 冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的则需要稍稍降温之后再冲泡，否则就会泡的很难喝。 但是有些人认为，不管是什么茶一定要用沸...
普洱茶知识
如何区别普洱茶仓味和陈味
首先，如何区别仓味和陈味： 一、仓味分： 1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分）。 2、受潮陈味：不同于干仓陈味。 &nb...
茶百科
怎么喝茶可以帮助我们祛除一些湿气呢？
天气潮湿，人也感觉潮湿。 雨水频繁，体内湿气加重，尤其是女性朋友，这种不舒适感尤为明显。 那么，怎么喝茶可以帮助我们祛除一些湿气呢？ |绿茶| ...
普洱茶知识
再议「唛号」茶
“唛号”是广东粤语，原意是指“商标”“牌子”。也可作“唛头”，指用文字、图形和记号标明在货...
茶百科
如何干净利落的撬茶？
不知大家发现没有，我们平时看的那些武侠小说武侠剧中，在江湖中肆意恩仇的大侠客，一般少不了一把名震四方的好刀配在身上。 那么在茶人的“江湖”里，在茶桌...
普洱茶知识
长期喝普洱茶，到底是好是坏？
越陈越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，随着时间的流逝，品尝普洱茶味道、香气，口感的不断变化，是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵，还经常一片难求，所以存...
茶百科
茶叶到底脏不脏，需不需要洗
茶是否真的要洗？ 很多茶友泡茶时喜欢“洗茶”，即第一泡茶水冲泡很短的时间，倒掉后再正式冲泡。 这有问题吗？“茶要先洗才能喝...
普洱茶知识
揭秘普洱茶鲜为人知的内幕
大家聚在一块喝茶，谈到普洱茶，有个朋友突然冒出了这样的一句话：“感觉，手中的普洱茶有点喝不懂。” 为何这样说呢？ 包装上同样写着&ld...
