普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，依照其制作的方法，分为生茶、熟茶两种。 经过多年证明，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱...

　　茶叶感官审评包括干看和湿看两部分   　　干评外形主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度等四个项   　　湿评主要审评茶叶内质香气、汤色、滋味、叶底等四个项。   　　在之前的小课里，介绍了以条索、色...

相对其它茶类而言，普洱茶是非常耐存储的，可以长达几十年之久，当然还有一个前提条件，就是正确的存储。而且生茶存储的过程当中，每个阶段的生茶滋味都会发生变化。现在，我们就来看看普洱生茶的相关问题。 普洱生...

现在普洱茶种类随着山头的细分越来越多，很多老茶可能见过样板，但多数名字已经被人遗忘。 普洱茶在改革开放之前，都是由国家统一经营，属于国营企业。而经济的发展以及私营企业的崛起，国营茶厂日趋衰落，不得已进...