茶叶在存放过程中最忌讳的事情便是异味侵入与受潮。前者会使茶叶失去本有的芳香，后者则有可能导致茶叶变质。所以很多茶人都极为在意茶叶的存放器具与存储环境，以为做到这些便可高枕无忧，确保茶叶的品质不被外在因...

许多主要喝普洱茶的茶友，喜欢带有苦涩味的茶汤，是因为苦后而能回甘，这时候不仅仅只感受到回甘，还会在喉咙部位感受到很浓郁的韵味，这叫做普洱茶喉韵，向来深受普洱茶资深品茗者的青睐。 喉韵，是指茶水下咽过喉...

冷泡茶的香气及滋味，当然与茶壶热水的冲泡方式有所差异，又一般对冷泡茶观感认为茶汤香气滋味较市售罐装茶饮料自然。 近年，中国开发的冷水可浸出绿茶、红茶等和日本开发出冷水可浸出的绿茶，销售量逐年增加。与传...

一般的饮茶方式有煮茶和泡茶两种。煮茶和泡茶，不过是两种不同的饮茶方式而已。 泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色，还可以让人感受它每一泡口感的变化，而煮茶则有着稳定的口感。两者之间有哪些具体区别呢？接下...

茶叶有好坏之分，你知道如何挑茶吗？今天，就来给大家分享辨别的方法，一起来学习下吧。 怎样辨别茶叶的好坏 想要辨别出好茶叶，需要从几个方面下手，具体辨别方法如下： 1、看茶叶的干燥度 辨别一款茶的好坏，...

一些茶叶冷知识，给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。 1、好茶叶和笑话一样，都是有梗的！ 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。 但对于...

你知道什么的茶叶才算是好茶叶吗？不同的茶叶又有不同的标准哦。 识别好茶叶第一：看色泽 你可以从刚购买回来的茶叶里看颜色，如绿茶应该是黄绿色，龙井应该是鲜绿色带点米黄色，如果绿茶的颜色带点灰暗或是深褐色...

你知道什么的茶叶才算是好茶叶吗？不同的茶叶又有不同的标准哦。 识别好茶叶第一：看色泽 你可以从刚购买回来的茶叶里看颜色，如绿茶应该是黄绿色，龙井应该是鲜绿色带点米黄色，如果绿茶的颜色带点灰暗或是深褐色...