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亲爱的朋友们大家好，我叫陈远，来自云南石屏，毕业于云南农大热带作物学院，毕业后在上海，浙江沿海一带工作，从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢普洱茶的初心，最终又回到普洱茶的世界来专注普洱茶学习。普洱茶博大精深，《普洱茶1001夜》不断完善资料分享给大家，做到通俗易懂，衷心希望能为喜欢普洱茶的朋友带来一点福音。
易武茶区，一个乐趣无穷的神秘地带——弯弓。
在普洱江湖中，对于易武茶的味道诠释，始终都是“香扬水柔”这个形容词。以前我们说“班章为王，易武为后”这样的江湖地位，也正是因为易武茶的“香扬水柔”，喝起来像一位端庄温婉的皇后。
相对于勐海茶区的茶，易武茶更加内敛，香气馥郁，优雅绵长，耐人寻味。易武茶最大的特点在于，需要时间来沉淀。经年累月的成长与积淀，使得易武茶的滋味：柔中带刚，层次丰富，循序渐进，饱满又充满变化。
随着岁月的积淀，易武普洱茶会变得更加沉稳，汤感更加厚重。用开水唤醒易武老茶时，底蕴中似乎还能喝到新茶的那种青春和活力。茶人讲究“喝勐海，存易武”也正是基于这个道理。
但是易武茶的“柔”，不是一个绝对的概念。正所谓“刚不可守，柔不可久”，易武的新茶就像丝绒里的铁拳，温文尔雅却又不失力度。“柔”不代表“没有劲”。以皇后作比，母仪天下，温婉大方却不失端庄霸道。只是“刚柔”的“度”，把握得很准。
那么易武茶也是一样的道理，好的原料，加上良好的后期转化空间，她一定会让你明白，什么叫“惊艳了岁月，温柔了时光”。
1.易武茶前世今生
易武，傣语意为“美女蛇居住的地方”。它是普洱茶无法逾越的一个地方，无论是过去还是现在。
清道光二十五年到民国时期的近百年时间，是易武茶业最兴旺的时期，知名的老字号茶庄达30余家。而现在在各大拍卖行重点拍卖中挑大梁的普洱老茶，都是易武老茶庄的产品：宋聘号、福元昌号、同庆号、车顺号……而一个个高得令人咋舌的拍卖价格，也从侧面反映了易武茶的潜力和价值。
易武种茶历史悠久，早在唐代已有古濮人在易武居住种茶。清乾隆年间是易武茶业快速发展的时期，普洱府对茶叶的垄断经营放宽，上万的汉人涌入易武。到乾隆末年，百里易武，山山有茶园，处处是村寨，商旅来往不绝，欣欣向荣。
1936年，越南的法国殖民者阻挠中国茶进入越南，易武茶往东南亚的销路被阻断；到抗战爆发，易武茶庄倒闭、茶农流散。
生意虽散，但茶树还在，直至20世纪70年代，茶农废茶园种粮食，易武茶区元气大损，只有深藏于深山老林的古茶园得以幸免。至于茶马古道，也由于年久失修、交通改道等原因，现在只有少部分残留下来。
“云南迄南之利，首在茶，而茶之产易武较多。”易武桥碑上的记载，以及散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶庄遗址，无不诉说着一个茶叶王国繁盛的篇章。
去到易武，一定要去老街走上一走，如同李荣浩《老街》中唱的一样：
巷尾老爷爷卖的热汤面，味道弥漫过旧旧的后院……
虽然易武老街没有热汤面，但墙壁斑驳的老院，古老的建筑依然保持着百年前的风貌。保存最完好的是车顺号旧址，垫有石墩的木质穿斗间架的重檐阁楼式土基墙四合院，门楣上“瑞贡天朝”的匾额，记录着易武人百年前的辉煌。
易武茶，皇后的端庄大气，贡茶的凛凛风骨，多少年过去了，无论其他山头茶区炒得多么火热，她依然难掩岁月积淀下来的韵味，她依然在风云变幻中坚守着品质。
古六大茶山以易武为首，弯弓古树茶是近年来备受高端玩家追捧的特色山头之一，享有“冠绝易武”之誉，倾倒了无数茶人。
2.地理位置：
弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县古曼撒茶区（易武）核心区域，清咸丰年以前，曼撒山村寨密集，人口过万，弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，两寨隔一个山头相距五公里左右。“弯弓过去有四百多户人家，是曼撒山最大的寨子”。
3.生态环境
弯弓古树生长在1800米以上的海拔，那里四季如春，高山雨水充沛，高海拔荒山野岭，终年人烟稀少，少了世俗喧哇，原始森林古树，自由旷野粗放，最大限度保证了弯弓古树原生态有机品质！
由于古茶园抛荒已久，多年无人涉足带有独特原始的森林气息，早春气息强烈。
弯弓之所以珍贵，除了古树存世极少、采摘危险、艰难、需要借助工具采摘的客观因素，更在于其茶性之张扬、独特，在以“香扬水柔”著称的易武茶中，弯弓之花香野韵十足，柔中见刚，大异于其它山头。
受制于产量、价格，弯弓高杆古树茶向来只能为极少数玩家拥有。
4.历史记载
弯弓关帝庙建于乾隆时期曼撒茶山，是六大茶山最大的庙宇，占地面积6000平方米以上，全用柏木建成，雕梁画壁、富丽堂皇、别具匠心。但是也是古六大茶山最精美的建筑。如今仅剩下残恒断壁。
咸丰十年（1860年）
由于政治腐败，外受侵略，内乱不断，民族互打冤家，村寨遭劫民生凋敝。
同治六年（1867）
易武遭劫曼撒幸免，易武人往曼撒搬，曼撒有住家300多户，各村交易集中于曼撒，曼撒可年产茶4000余担。
同治十三年（1874年）
曼撒遭第一次火灾，烧了半条街。
光绪十三年（1887年）
曼撒遭第二次火灾，全街烧尽，损失巨大，由此衰落。
光绪二十年（1894年）
曼撒再遭第三次火灾，户散他村甚多，随之又是病疫流行，曼撒仅剩50户人家，民族争斗，火灾，瘟疫，所谓的天灾人祸，叹世事沧桑。
今天，湮灭在原始森林中的残垣断壁，见证着弯弓的昔日繁华，也令后来者更加珍惜这一片历经500余年极其稀少的古茶树。弯弓古树茶，一个神秘的地带，稀有的古树茶，收藏也好，珍藏也好，选择就对了。
特此鸣谢：本图文由《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生供稿，版权与本网无关。
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