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茶、可可和咖啡一道并称当今世界三大饮料。在种茶饮茶的历史上,中国的茶文化源远流长,内涵丰富,雅俗共赏,与人们的社会生活紧密相连。近年来,中国不仅在出口茶叶方面表现出色,也越来越多的进口其他国家的茶叶,为人们饮茶提供更多的选择。
全球茶叶种植区域
集中在亚洲、非洲和拉丁美洲
目前,世界上有超过50个国家和地区种植茶叶,但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中,中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位,2017年种植面积分别为222.5万公顷、62.4万公顷和23.2万公顷,占全球茶叶种植面积的比重分别为54.6%、15.3%和5.7%。产量排名与种植面积略有差别,产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚,2017年产量分别为245.9万吨、130.4万吨和43.3万吨,占全球茶叶产量比重分别为40.3%、21.7%和7.2%。
茶叶进出口较集中
红茶是世界茶叶贸易主要品种
尽管种植茶叶的国家和地区仅有50多个,但参与全球茶叶贸易的国家和地区却多达170多个。在这170多个国家和地区中,巴基斯坦、俄罗斯和美国为前三大进口国,2017年进口茶叶分别为20.5万吨、18.1万吨和16.6万吨,占全球茶叶进口量的18.6%、16.5%和15.1%。
肯尼亚、中国和斯里兰卡是世界前三大出口国,2017年出口茶叶分别为46.8万吨、36.7万吨和28.9万吨,占全球茶叶出口量的20.3%、15.9%和12.5%。
国际上一般将茶叶分为绿茶(GreenTea)和红茶(BlackTea),其中红茶是全球茶叶贸易的主要品种。2017年世界茶叶出口230.7万吨,其中红茶出口166.1万吨,占72%;绿茶出口45万吨,占19.5%。
中国茶叶种植面积、产量居世界之首
单产有待提高
中国茶叶种植面积占世界茶叶种植总面积的一半以上,种植产量占世界茶叶总产量的40%,均居世界之首。
但中国茶叶单产有待提高,2017年只有1112千克/公顷,是印度的1/2。不过,中国茶叶的单位面积产值较高,2017年为5339.3美元/公顷,高于印度、肯尼亚、斯里兰卡等世界茶叶主产国。
主要进口品种为红茶
斯里兰卡和中国台湾是前两大来源地
中国茶叶进口以红茶为主,2018年进口量占茶叶进口总量的77.1%,进口额占58.3%。
从进口市场来看,按进口额排序,前五大来源地依次为斯里兰卡、中国台湾、印度、美国和肯尼亚,合计进口1.7亿美元,占进口总额的77.3%。
按进口量排序,前五大来源地依次是斯里兰卡、印度、中国台湾、印度尼西亚和肯尼亚,合计进口2.9万吨,占进口总量的72.3%;其中,从斯里兰卡进口1.1万吨,占比29%。
茶叶不仅在当今农产品贸易中扮演重要角色,其贸易的历史由来已久。如今我们在发扬传统茶文化的同时,也希望通过第二届中国国际进口贸易博览会来促进茶叶创新和茶文化的交流,让古老的茶文化焕发新的活力。(来源:茶贵人,图来源:南茗佳人,观点仅代表作者本人,与本网立场无关,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除》