- A+
总有些爱茶之人会藏茶，希望所存的普洱茶能“越陈越香”，可难免也会有存储不当出现的小意外。
在家里存茶实在是做不到像专业仓库存放那样时刻监控温度、湿度、通风情况等因素，稍有不慎就可能让心爱之茶发霉、受潮、有异味……
本来满心期待茶叶能够在时间的沉淀中带来惊喜变化，不想迎来的是意外，期待的心也只能演变成失落的心情。
《茶录》中曾记载“茶宜箬叶而畏香药，喜温燥而忌湿冷”，说明了藏茶时应注意的事项，因此，以下几点是关键：
选择干净、空气清新的环境
清新、干净的空气对于茶叶尤为重要，茶叶具有吸附性，有异味的环境容易使茶叶串味影响品质。在家中存茶的地点应避开厨房、卫生间等有浓重气味的房间。
如果能有一个独立的房间专门用来存茶当然最好，除此之外还可以选择像书房这样的房间。但要注意，茶叶和书籍应分开放置。
选择温暖、干燥的环境
温暖并非闷热，温度过高会加快茶叶中茶多酚氧化，加速叶绿素降解，不利于普洱茶后期的陈化。天气闷热的时候可以利用空调来调节温度。
空气的湿度会直接影响到茶叶的品质，高湿度容易让茶叶受潮，没能及时处理的话，可能会因为茶叶发霉而导致无法饮用。存放茶叶的位置应尽量与墙壁、地面保持一定的距离，墙体和地面可能会吸附水分有潮气。
不能为了达到温暖、干燥的环境而让茶叶晒太阳，茶叶对光是很敏感的。光照容易使茶叶失去原有的滋味变得寡淡，同时还会产生“太阳味”。因此，茶叶放置的位置应避开窗户，防止阳光直射。
密封保存，适度通风
在密封保存茶叶之前要确保茶叶没有受潮、发霉的迹象。如果将茶针插入茶饼时能听到清脆的响声，则茶叶可以密封保存。
密封材料的选择上也需注意，可以利用一些陶器、瓷器、瓦器、竹器等器皿进行保存，尽量隔绝空气，不建议使用塑料制品。
茶叶虽然密封保存，但是存放的环境需是通风的，才可保持茶叶存放环境所需的湿度以及温度。
爱茶之人存茶，还需小心呵护，不为别的只为让茶更好喝。（来源：吉盛祥，图来源：南茗佳人）
