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为什么很多人喜欢喝普洱熟茶?因为它总能在流逝的时光中成长。
在时光的摩挲下,普洱熟茶总能变得更加温和,更加绵柔,这得益于自身独特的加工工艺特点,就像人在岁月的雕刻下,变得大气,变得包容。
人们也常用“中年人”、“老年人”来比喻普洱熟茶,但杯小茶却认为,这种比喻还不够确切,如果说成“中年人”、“老年人”的心性或许更为恰当。
人到中年,身体开始老化,保持健康的身体是迫切需要去做的事情,这时候,普洱熟茶往往是不错的选择,其温和的茶性能够很好的呵护身体,所蕴含的后发酵产物也具有很好的保健作用。
但如果你还不太知道普洱熟茶该如何挑选,那就从这款入门熟茶开始吧。
体验稳重温和的生活心态,不如从这么一杯茶开始。
思茅,历史上的茶马古道
谈到茶的历史,就不会少了“茶马古道”,作为内地与边疆交流的主要通路,中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道的存在具有重要的历史意义。
思茅,是如今普洱市的旧称,有着丰富的茶树资源,也是曾经“茶马古道”上的重要驿站,历史地位可见一斑,为如今普洱茶的发展奠定了一定的历史基础。
且思茅地区山脉峡谷众多,相间分布,形成了思茅茶区特殊的中山深谷地貌。
低纬度、常年高温多雨,气候湿润,是茶树生长的适宜之地,许许多多的优质茶树在这里茁壮成长,也保证了思茅地区丰富的茶树资源。
熟普,会成长的茶
喜欢熟普的茶友应该都知道“越陈越香”这个说法,熟普不同于其他茶类,是需要有一个后发酵过程。
而“越陈越香”可以说就是后发酵后续过程了。普洱熟茶在生产中,会进行一定程度的后发酵,达到一定品质标准,便可以进入市场。
但就算是到客户手中的普洱熟茶,还是会不停的进行着后期的陈化转化,只要条件适宜,这个过程就会持续进行。
所谓“越陈越香”,就是熟普在适宜的条件下,存放时间越长,内质的转化越充分,内含物质越丰富,茶叶中所含的刺激性成分,会随着转化的进行,变成更易吸收的小分子和更温和的大分子,总体茶性也往更加温和的方向发展。
所以人们常说,普洱熟茶越藏越有价值,指的就是它能往对人体有益的方向转化发展。
人到中年,是可以多喝熟普的
人到中年,身体机能开始衰减,如果这个时候喝浓烈的茶,难免身体会受不了。普洱熟茶,对于这一类茶友来说,就是一个比较温和的选择。
一款标准的普洱熟茶,喝起来滋味醇和,口感绵柔,喝完之后不刺激,身体舒畅。
喝着温和、绵柔的普洱熟茶,心中怀着包容,平和的心性,两者终究有一股莫名的契合感,经历了人生百态,看淡了平常,迎来了这一刻的内心平淡与舒畅。
无论是对身体的呵护也好,与心性的契合也好,普洱熟茶的平和醇厚,就犹如中年人看惯秋月春风的心境,也终不在浮躁,不在张扬。(作者:杯小茶,来源:茶的故事,图来源:南茗佳人)