教你轻松泡出好喝的龙珠茶?

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教你轻松泡出好喝的龙珠茶?

说起泡茶,如果居于家宅撬得一泡还略显闲情茶趣,日常工作或差旅就显得十分繁琐与不便。如今,很多年轻人对喝茶望而生畏,大概是觉得泡茶的步骤过于繁杂。其实,并不是所有的茶,泡起来都特别复杂,比如我们今天分享给大家的这款龙珠。

龙珠,除了小巧精致十分讨喜,还有携带便捷、冲泡容易的特点,既保留了普洱茶压茶传统工艺的特点,还具备现代年轻人生活方式快捷实用的性能。

今天我就给大家分享一下,如何简单方便的冲泡一壶好喝的龙珠。

龙珠的用料和常规茶饼是如出一辙的,它的冲泡省去了撬茶这一麻烦的步骤,也不再需要茶友们纠结投茶量的多少,使冲泡变得简便起来。

但龙珠的制作工艺会比常规茶饼更多几道工艺,所以在冲泡龙珠茶的时候,还是有一些需要特别注意的地方。

茶具

如果说饼茶的好搭档是盖碗,那么龙珠的好搭档可不止盖碗。我们建议大家冲泡龙珠时用盖碗或者紫砂壶

茶友们用盖碗冲泡龙珠的时候,可以观赏到龙珠茶在水中慢慢泡开的美好姿态,使用起来也十分方便。紫砂壶的保温性能更好,能够让龙珠的内质更好的渗出,良好的透气性又可以避免过高的水温闷坏了娇嫩的叶片。

冲泡之前大家一定不要忘了洗壶温杯,用开水烫一遍,然后晃一晃盖碗,这样可以均匀散热,有利于更好的醒茶。

温润泡

龙珠的第一泡是温润泡,既是洗茶,也是醒茶,慢慢的唤醒龙珠茶,把茶的香气慢慢的逼出来。

相比茶饼,龙珠在第一泡的时候,不建议大家用直接接用烧开的开水冲泡。龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶,如果用直接烧开的开水,冲泡第一泡茶的话,很容易烫坏茶叶和内质,影响最终的口感。

龙珠的第一泡最好是用50-60度左右的开水润茶,第一泡的时间不用太长,时间控制在30-40秒之间,当叶片渐渐舒展开就可以。注水的时候最好能够低速多频次的注水,这样能使龙珠的内质充分的渗出。

正泡

经过温润泡之后,我们就可以像冲泡普洱饼那样来冲泡龙珠了。龙珠比较嫩,我们在注水的时候要掌握好速度,定点注水或者环形注水可以保护龙珠鲜嫩的叶片,也能更好的使龙珠的内质能够充分地渗出。

每一位茶友的口味不同,有的茶友喜欢浓茶,有的茶友喜欢淡一点的茶。茶友们可以在出汤时,观察公道杯中茶汤的颜色,根据自己的品饮习惯来控制茶汤的浓淡。

喜欢喝清淡一点的茶友,可以出汤速度快一点,想要喝浓茶的茶友,出汤速度需要放缓,保证茶水能够尽可能多的带出茶内质。不过浓茶伤身,我们还是不建议大家将茶闷泡,闷泡的茶汤口感会有所降低。

也有些茶友说龙珠的耐泡度,相比于一般饼茶略有不足。其实,古树龙珠茶的耐泡度是很高的,通常前两泡茶味不显,4-5泡达到最佳状态,十几泡往后口感依旧甜润,茶汤色泽也是淡黄透明的,非常适合日常品饮。

龙珠是备受偏爱的,爱它的小巧精致,爱它的简单易带。

龙珠大概就是送给爱茶之人的一份精致简约的礼物,让茶友们感觉到喝茶一点都不难,只要想喝茶,无论何时何地都能喝上一杯好茶。

一颗龙珠一泡茶,只要注意好一些小细节,冲泡一壶好喝的龙珠茶是非常简单。茶友们可以根据自己的器具和品饮口感适当调整冲泡方法,慢慢探索出最适合自己冲泡方法,泡出一壶自己最爱的味道。(来源:普洱阿清,图来源:南茗佳人)

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