浅谈喝黑茶和生茶的感受 茶百科

浅谈喝黑茶和生茶的感受

先简单介绍一下黑茶。黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶名称的起源,在明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶。湖南黑茶生...
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一年四季要喝不同的茶 茶百科

一年四季要喝不同的茶

春饮花茶 春季,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生...
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好水泡好茶,泡茶用什么水最好? 茶百科

好水泡好茶,泡茶用什么水最好?

俗语有言,好水泡好茶。要想泡的一壶好茶,最离不开一壶好水的,可见水的好坏对于泡茶来说是多么的重要。有关泡茶用的水,很多人都不知道,其实是有保质期的。超过保质期的开水用来泡茶,不仅会影响茶的口感,而且还...
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茶是好东西,千万别把它喝成毒药 茶百科

茶是好东西,千万别把它喝成毒药

茶作为中国人最常见的饮品不但滋味香甜、生津止渴,还能降压减脂、美容明目拥有很多药用价值。 在古代,最早的茶是用来治病嚼着吃的。然后,进一步发展到做汤喝,最后慢慢转变成饮料。古代文献对茶有着非常丰富的记...
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茶叶的存储技巧 茶百科

茶叶的存储技巧

茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温、高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含氧成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新茶,往往价格不菲,更应妥善保存。 茶叶的关键是防压...
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