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“喝茶的时候，茶汤里的滋味通过舌头传达给大脑，产生满足或者享受的感觉” 让舌头产生这些滋味的物质是什么？让我们来科普一下它的构成物质。 茶中的呈味物质可分为：糖类、氨基酸、酚类...

春季，在人们的生活经验里，春天是“百草丛生，百病易发”的季节。因为气候变化，适应能力较强的人可以很快适应变化，可是，体弱多病者或是老人、孩子会因适应能力相对较差，从而导致各种不...

很多人喜欢喝茶养生，殊不知，一不小心就犯了大忌！ 1、喝得太浓 浓茶会使人“兴奋过度”，会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后，可能会出现心跳过速、...

今天，持证上岗的茶小白准备和大家分享一些有关“茶叶长毛”的小知识。 对茶叶不太熟悉的朋友们可能会有这样的疑问，“茶叶上的毛到底是什么东西？是发霉了吗？”...

说到工夫茶，会先想到工夫红茶或者潮汕工夫茶、福建功夫茶。为什么要叫工夫茶，很多朋友都说不出来。今天我来跟大家说说。 PS：还有闽红工夫、祁红工夫、宜红工夫、滇红工夫 在工艺以及追求来说：“...

柴米油盐酱醋茶，生津润喉，是茶； 琴棋书画诗酒茶，怡情雅兴，是茶； 万事卢胡吃茶去，无心自在，是茶。 再忙的日子，也能在茶里品出清闲。 再难的时光，也能从茶里品出欢愉。 二十不悔，你说吃茶去，便携了瓜...

现代人的生活离不开网络，特别是移动互联网时代，每天对着手机的时间越来越多。各种资讯，娱乐，学习都能在手机上完成。手机族容易带来下肢静脉曲张、颈椎病、腰椎间盘突出以及眼部疾患。 茶对身体的好处 一、保健...

白茶（发酵度：不超过10%）——微发酵茶 随着大众对白茶药用价值的认知，近几年白茶深受消费者热捧，爱喝茶的人几乎人人都有一饼自己喜欢的白茶。 白茶属微发酵茶，发酵程度在5-10...

许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗？其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量...

中国是茶叶的发源地，也是世界上种植茶叶品种最多的国家。中国茶经过几千年的发展，到目前被命名的就有上千多种，无名之茶有多少更不得而知。 中国茶叶品种繁多，不免出现大红袍是红茶，安吉白茶是白茶，缙云黄茶是...