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你也许听过这么一段话：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七道有余香，八道有余味，九道十道仍回味。 中国茶按工艺可分为六大茶类，不同的工艺的制作使之各有特色，比如绿茶的鲜、红茶的醇、乌龙茶...

现代的洗茶其实是醒茶，就像老友重逢之前，先跟睡着的茶打个招呼，把它们从睡眼惺忪的状态唤醒，专心而热烈地和我们交流。 我们经常会看到，很多人在冲泡茶叶时，会把第一道水倒掉不喝或者用来冲洗杯具，这第一道程...

其实有不少的人在喝茶的时候，心中都会产生一定的疑惑，为什么自己购买的茶叶是相同的种类，但是却不想每一次在喝茶的时候，味道好像和上一次都有所差别，而这种情况很多人都遇到过，但是又说不出到底区别在哪里，其...

高山确实出好茶 茶友们几乎都听说过“高山云雾出好茶”，多数高山茶与平地茶相比，都有香气高长、滋味浓郁的特点，所以“高山茶”被看作是一个茶类品质良好的标签...

早晨喝红茶补水降血压 红茶是最适合早晨喝的茶。人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。 需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含...

  紫砂壶具有宜茶的功用，社会上普遍以为绿茶不宜用紫砂壶泡，长石以为不然，选流大出水快的就可以。当然玻璃杯泡茶简单，还能观赏茶色，所以龙井、毛峰之类的绿茶也可选用玻璃杯来泡。   ...

泡茶注意这些细节茶汤好喝不止十倍 泡好一杯茶，是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶，又不是那么容易。即便是老茶友，也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 泡茶是技术活，更是精细活。从选水、煮水...

每年存些不同年份、不同种类、不同地域的茶，只要存茶方式正确，随着岁月的推移，一定会带来不一样的惊喜变化。 茶随茶人老，存茶的乐趣莫过于此了吧！ 不同的茶类，其茶性和需陈化度都有所不同，有的茶需尽快饮用...

温杯烫壶 常常见别人泡茶，先把壶用热水烫一下，然后再把茶放入壶中。有个动作，行话叫做“温杯”。开水冲淋茶具，除了卫生，也是有实际意义的。 温杯烫壶，是大多数人泡茶前都会做的一个...

  前几天，大美丽在朋友圈诉说对白茶的喜爱之情，圈友回复：“喝安吉白茶10年了，最喜欢第一口的感觉。”   大美丽内心无比崩溃，深深叹息：又一个混淆安吉白茶...