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一杯好的老茶，拥有甘醇鲜爽的滋味，持久并且纯正的陈香，猛烈而刚强的茶气。对于钟情于普洱的茶友来说，陈年普洱值得去细细品尝，用心记忆的茶品。不过也有很多不敢随便购买普洱，因为经常买到假货或者是一些不知所...

日常生活中经常喝茶，但你知道泡茶的水温很有讲究吗？今天我们就来聊一聊关于泡茶水温的那些事儿~ 细嫩的茶说“我怕烫” 小时候，我学着祖母喝茶的样子，在杯中丢了一撮茶叶，用滚开的水...

喝酒过量人会酩酊大醉，饮茶不当也会醉人。 茶醉的表现 心慌头晕，四肢乏力，站立不稳，并伴有饥饿感。 科学家研究的结果 茶醉主要是茶叶中生物碱，主要成分是咖啡碱，兴奋大脑神经，促进心肌机能亢进。 我的两...

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”不少养生达人都爱喝茶，茶能消食解腻、利尿、明目，好处真不少。但要是喝得不对，这杯茶也可能成为“致病茶”、“要...

美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“茶与癌疾病研究”数据表明，常喝茶的人群比不常喝茶的人群癌症病发率降低了80%以上。 有科学家曾进行茶叶...

不知道你是否也有这样的经历，有时候同样的茶，自己泡和别人泡感觉差别很大。 明明感觉泡法看起来都是一样的，但总觉得自己泡茶不好喝，却搞不清到底是哪里不对劲。 那么，为什么同样的茶叶，同样的茶具，同样的水...

其实在日常冲泡的过程中，本身也就需要适合的水温，毕竟有一些茶叶在购买的时候应该直接用沸水来冲泡，有的时候也应该在经过降温之后再冲泡，否则的话后果就可能会比较难喝。但是也有一些人会认为不管是选择什么样的...

随着物质条件的丰富，我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期，而“每天一杯茶”成为越来越多国人的选择。茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、...

【枸杞茶】 原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：滋肾润肺，补肝明目。 用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪；虚劳咳嗽；消渴；遗精。 ...

英剧中，19世纪的名媛们总是爱饮下午茶，看起来十分惬意。而时至今日，下午茶仍受到许多人的喜爱。但是你有没有注意到，英式下午茶都是红茶，几乎没有绿茶，当然也没有乌龙茶、普洱茶等等。为什么呢？ 不靠谱的百...