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对普洱茶有认知的茶友都知道，普洱茶是一种能够越陈越浓越香的茶，很多人喜欢购买普洱茶后进行储存，目的就是希望茶能够越陈越浓越香。那么，为什么普洱茶可以越陈越浓越香呢？ 首先，这和普洱茶丰富的内含物质相关...

社会上都流传着这样一句话："普洱茶界水很深"，以至于听到这句话后，很多刚入普洱茶界的小白都着急了，选茶时要怎么挑才能挑到好茶呢？ 其实，作为普洱茶界小白的你也不用担心啦，市场上良心...

茶艺师现场表演。贺凯  摄 　　一杯茶，只有沉淀下来，香味才愈发醇厚。做茶之人亦如此，只有潜下心来，方能做出本味之茶。   　　未尝其味，先闻其香。“这是来自云南的普洱茶！”8月12日上午，国务院新闻...

在喝普洱茶的时候，第一步我们会观察茶饼的外观，在审评的时候，同样也需要对外观做出评判。审评一款茶，是对茶叶品质的鉴定，既然是入口的东西，审评有时候成了必要的手段和途径。 在普洱茶学术界，关于普洱茶常用...

　　夏日的雨水过后，天空放晴，在布朗山上的茶园里，岩恩罗和妻子又开始忙碌起来。   　　岩恩罗是布朗族，家住西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡曼囡村曼囡老寨，两个孩子分别在上小学和高中。他一家曾经是村里...

　　8月8日，龙生园有机茶主题公园开园仪式在普洱市营盘山干海子举行。从此，普洱又多了一个游览观光度假的景点，也标志着普洱市茶旅融合战略的又一个具体实施成果落地。   　　龙生园有机茶主题公园坐落于市郊...

在品鉴普洱茶的过程中，“浓淡”、“厚薄”等词语多用于形容茶汤的滋味和口感，因为语义相近，很多刚入门的茶友经常会有这样的疑问：它们说得是同一回事吗？ 下面...

　　8月12日上午，国务院新闻办公室在北京举行以“新时代高质量跨越式发展的云南答卷”为主题的庆祝新中国成立70周年云南专场新闻发布会，来自国内外几十家媒体的上百位记者现场感受云南、关注云南、聚焦云南。...

　　工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心（福建师范大学）首席科学家、工业微生物教育部工程研究中心（福建师范大学）首席科学家，第六、七、八届全国人大代表，国家级有突出贡献专家、国务院政府特殊津贴专...

　　8月10日，由云南省普洱茶协会、云南省消费者协会、昆明市消费者协会联合主办的“品饮云南普洱茶.享受健康人生普洱茶放心消费活动在云南省普洱茶协会一楼和成汇普洱茶文化空间举行。 　　活动中，云南大益茶...