安溪铁观音闻名遐迩，近年来随着科技水平的进一步提高，铁观音茶的衍生产品也如“雨后春笋”般孕育而生，例如：铁观音茶烟、铁观音米粉、铁观音水饺、铁观音茶酒等铁观音茶品系列。其中，最引人注目的恐怕是铁观音茶...
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喝茶
安溪茶道，铁观音风靡全球
安溪是乌龙茶的故乡，很早就对泡茶用水十分讲究。安溪产茶已逾千年，勤劳的安溪茶农，不仅培育出了驰名中外的名茶安溪铁观音，积累了一整套完整的种茶、制茶、审评、品饮的独特技艺，并形成了独特的民风茶俗，创造了...
功效
铁观音茶香鲫鱼，不但美味功效还如此奇特
铁观茶香鲫鱼，入口茶香沁人肺腑，是美味又健康的茶膳是具有健脾利水、清热滋阴的药膳疗效茶膳。鲫鱼，本来就是很美味的鱼类，铁观音的鲜香味道，完美地融合在鲫鱼肉里面，有效地减少了鲫鱼的鱼腥，其味更为鲜美、可...
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安溪铁观音美丽传说与多彩“茶俗”
铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶...
功效
铁观音粟子排骨汤，功效独特还特美味
铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，历史以来就有“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”之美誉。铁观音清鲜醇厚的观音韵，迷人的兰花香气，长期以来一直受到海内外广大“茶粉”们所热爱。除此之外，铁观音还可以用来做...
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第二届安溪铁观音大师赛评茶赛开赛
近几年来，安溪铁观音可谓荣誉不断，安溪铁观音收获的荣誉。2016年，安溪铁观音以1424.38亿元蝉联中国区域品牌价值茶叶类第一名，2018年“安溪铁观音”区域品牌（地理标志）价值位居第二，仅次于贵州...
喝茶
铁观音十八道茶艺，泡出好滋味，好感觉！
中国是茶的故乡，早在西汉、南北朝时期通过丝绸之路传到世界各地。茶是我国的国粹，是健康的使者，茶已成为中华民族精神文明的象征。中国茶道历史悠久，茶艺表演是中国的优秀茶文化之一，中国的茶叶品种繁多，不同的...
功效
铁观音蜂蜜排骨，让你的家人看看你高超的厨艺
铁观音蜂蜜排骨是一道美味的菜品，制作材料有排骨、铁观音、蜂蜜、盐等。铁观音中和了排骨的油腻，使得蜂蜜排骨更加美味可口，有排骨的诱人的肉香，还有铁观音独特的清香，加上蜂蜜特有的甜香，三者完美地融合在一起...
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铁观音最好的种植环境安溪，铁观音产地
铁观音之于安溪，如龙井之于西湖、大红袍之于武夷山，茶种与土地是一种机缘。一方水土，一方草木。300多年前，铁观音在安溪出现，对这里土壤、海拔、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件，本就是一种自然选择。...
功效
茶叶枕头的制作方法，铁观音茶枕头竟然如此美妙
铁观音茶叶，大自然礼物送给人类的一款神奇的礼物。它的好处多多，铁观音的叶子可以用来泡水喝，也可以用来交朋友，除具有一般的茶叶功效之外，还能帮助人的身体降低血脂，振奋精神，用茶叶水洗头还可以清洁头皮。精...
