中国是个茶产业大国，据不完全统计有400多个茶叶品种，是世界上名茶的聚集地。各种茶叶各具特色，都有各自的特点，在鲜味特征上也有着各自的“韵味”，这种韵味通常也叫茶韵，例如：铁观音的“音韵”、岩茶的“岩...
喝茶
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南京最大的茶叶批发市场在哪里
南京市，是江苏省省会城市，江苏经济发达，人杰地灵。南京常住人口833.5万人，是个人口大市。南京人自古喜欢喝茶，尤其是绿茶更是情有独钟，饮茶底蕴丰厚，历史悠久。茶叶贸易在南京盛行，经久不衰。如今，南京...
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铁观音不同的香型喝法不同，别搞混了
铁观音，不同的制作工艺香型不同。按GB19598——2006铁观音国家标准和GB/T 30357.2-2013《乌龙茶 第2部分：铁观音》：铁观音铁观音分成三大类，清香型、浓香型、陈香型。这三种香型，...
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入口润，含着润，喝完润，这才是冬天喝熟茶该有的味道！
很多茶友喝茶时对香气的体会会强于对滋味的体会，对滋味的体会会强于对触觉的体验，但若仔细体验，会发现，其实，香气和滋味最初都是来自于触觉。比如鲜爽是一种气味，润是一种触觉感。 老茶客都说熟茶要求...
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为什么说高山出好茶，答案很明确
高山云雾出好茶，相信这句话大家耳熟能详，很多好茶都产自高山。如福建的名优乌龙茶安溪铁观音，就属内安溪高山高海拔山区的最好；武夷岩茶也是武夷山区产的最佳；又比如来自江西的名优绿茶庐山云雾、产自黄山的黄山...
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茶叶该怎么品，喝了这么多年茶这三品你会了吗？
茶叶作为一种著名的保健饮品，自诞生之日起，便受到人们的青睐，迷倒了千千万万茶客。喝茶追求高档好喝，要色香味俱全。但是，好茶还得会品，才能品出茶叶的美妙，品出茶叶甘香，品出茶叶的意境。而品茶，可分为三品...
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饮茶有方 | 喝浓茶还是喝淡茶？
喝浓茶好还是喝淡茶好，一直以来都存在着“派系之争”。正好像南北方的“甜咸粽”、“甜咸豆花”之争，年年都要上演一番唇枪舌战，却依旧没有定论。 除去浓茶、淡茶之争，茶界还存在生熟之争、冷茶与热茶之...
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为什么要“存新茶，喝老茶”？
有人认为：陈年老黑茶有着特殊的滋味，而新黑茶口感略显单一。 而另一部分的人认为：喝黑茶其实并不一定要追求茶的年份。老黑茶本来就不多见，好的老黑茶更少。 那么，你喝的是新茶还是老茶？ ...
喝茶
2019流行什么茶具，这五种材质既古典又新颖
中国是个茶叶大国，举国上下都喜欢喝茶，喝茶成为了人们追求高品质生活的一种象征和习惯，在中华几千年的饮茶文化中，人们逐渐发现茶具选择得当与否与泡茶、品茶的效果好坏有直接关系，泡茶追求是追求美的过程，茶器...
喝茶
如何使用保温杯泡出一杯完美的好茶？
现在正在读这篇文章的你，喝茶吗？ 说到茶叶，似乎只有老一辈才觉得亲近，更有一些00后觉得，茶是老年人的保健饮品，而他们喝茶，好像还带着一种“垂垂老矣”的感觉。年轻人不爱喝茶成了一种刻板印象...
