布朗山茶叶好不好 普洱茶知识

布朗山茶叶好不好

  布朗山茶在云南各大茶区中,其茶叶含物质苦涩浓烈程度是首屈一指的,当人们逐步对这种浓酽口味有了正确认识后,布朗山古树茶便会成为茶友追求的对象,布朗山系布朗极品普洱茶以其古树茶资源...
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普洱茶为什么要杀青? 普洱茶知识

普洱茶为什么要杀青?

杀青,是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。 杀青过程...
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贺开古树茶冲泡方法 喝茶

贺开古树茶冲泡方法

  贺开古树茶条索黑亮紧结、稍长,汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显且较持久,那么贺开古树茶冲泡方法是什么呢?
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茶叶的未来在中老年? 普洱茶知识

茶叶的未来在中老年?

不知道从什么时候开始,我们的朋友圈里变得越来越鸡汤横行。 有人在用心灵鸡汤养生,有人在用心灵鸡汤卖货,还有人在用心灵鸡汤向自己的老板表达加班使我快乐的美好心情,不一而足。 这足以证明你已经和中年不期而...
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茶叶里面有红梗是不好吗? 普洱茶知识

茶叶里面有红梗是不好吗?

我们在喝普洱茶的时候,有时候会遇到部分茶叶叶底是红色的。茶叶里出现红梗是什么原因导致的?红梗的存在会影响茶叶的口感吗?今天的文章给茶友们做详细的解答。 茶叶红梗是怎么产生的 鲜叶中,茶梗里的多酚氧化酶...
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