品购茶网

之前准备写普洱茶制茶工艺，本着对普洱茶历史本身的尊重和对微信里朋友们的负责。写的过程中不断查资料、问老师。写着写着发现最后回到了一个很本质的问题。这个问题无论是茶叶门外汉、初入门还是老茶客，都在纠结。...

每次谈及到普洱熟茶，有些茶友忍不住露出了嫌弃之情，理由很简单，普洱熟茶喝起来，没普洱生茶层次分明，变化丰富；普洱熟茶藏起来，后期转化没普洱生茶那么可观...所以，普洱熟茶注定是输给普洱生茶的？ &ld...

　　香气是人们嗅觉中的一种美好感受。   　　曾经在普洱茶的审评当中，我们更愿意使用“气息”这个中性的词。老师说，没有“香气”的茶，本身就没有进行审评的意义。也就是说，凡是值得审评的茶，一定是具备“香...

　　冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。那么，普洱冰岛茶特点是什么呢？下面我们就来了解看看。 　　普洱冰岛茶特点   　　冰岛...

一个月很快就过去了，终于到了万众期待的耳东师傅驾临大益的日子。实际上耳东师傅是对大益有了解的，他在2006年左右就买了一些大益的精品茶。所以这次在前去大益之前他也做足了准备。 当晚大概8点来钟，大益的...

随着普洱茶行业20年来的迅速发展，普洱茶从一个不明觉厉的事物，渐渐演变成了一个颇具规模的经济体。 大众对于普洱茶的认知，从开始的共同混沌，发展到后来具有派别特色的不同领悟。 很多前辈以及有影响力的专家...

普洱生茶和普洱熟茶制作工艺的区别 采摘后的鲜叶需要经过摊晾，初步去除鲜叶的水分；而后杀青，揉捻，晾干在进行分级筛选。到这个时候就已经做成了晒青毛茶。 生茶制作工艺：在晒青毛茶的基础之上，继续做下去，直...