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黑茶是六大茶类中比较特殊的一种，按发酵程度来说，黑茶应该是最高的，因为在黑茶制作过程中有一个独特的后发酵工艺，使其呈现出迥然不同于其他茶类的浓厚甘醇。 黑茶茶性比较温和，适合绝大多数人饮用，尤其是冬季...

普洱茶(又名”滇青茶“)与滇红均为云南省知名的茶叶，两者的生产原料均为云南省大叶种茶叶；普洱茶冲泡出来的汤色褐红明亮，滇红茶冲泡后的汤色红艳明亮，普洱茶和滇红茶在汤色上区别细小...

茶叶冲泡是否得法，在很大程度上，决定着是抑制还是促进茶叶品质的发挥。 茶和水的用量配比家庭泡茶，通常要对茶叶和沸水用量的配比应酌情而定。一般说，大宗红、绿茶、花茶之类，每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水...

茶叶，既可以加工为饮料，又是用以治病的药物。“病闻和药气，浓听研茶声。”把茶与其它植物相结合，就能带来理想的保健效果。 1．菊花龙井茶 组成：菊花10克，龙井茶3克 功用：疏风...

六大茶类中，黄茶与绿茶有较多的相似之处，亦有不同，如何区别呢？ 茶性的区别 黄茶属于轻发酵茶，经过闷黄氧化工序，所含的茶多酚含量较少，茶性比较温和。 绿茶属于不发酵茶，保留了较多的鲜叶天然物质，茶多酚...

曾几何时，普洱茶还是老年人下午睡醒觉的饮品之一，人们还没能意识到今天它的减肥功效。随着普洱茶效用不断被挖掘，越来越多的女性朋友也开始尝试普洱茶减肥。 喝普洱减体重“普洱”源流 ...

我国茶的品种很多，很多都是名茶，包括绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶（绿茶）、红茶和红茶六大类。今天给大家介绍的茶叫凤凰单丛茶，属于乌龙茶（绿茶）。凤凰单丛最大的特点是芳香特别突出，颠倒众生。小子敢说，在六大...

黑茶与红茶都属于发酵茶，许多伴侣轻易把这两种茶搞混。下面为各人具体讲解一下黑茶与红茶的区别，一路来看看吧。 1发酵水平差异 黑茶：黑茶属于后发酵茶，因其制品茶的外面呈玄色而得名。黑茶是颠末达成、揉捻、...

1.同属黑茶类，同属高山茶，藏茶取材中小叶种茶制作，普洱用大叶种制作。 2.藏茶源头在世界雨极地带，雅安常年降雨水量298天（年降水量280—320ml），常年多雾优质茶基产于海拔1000...

今天我们就来了解一下黄茶和黑茶的区别有哪些吧！黑茶的知名度要比黄茶高，那么其他方面有什么区别呢？一起来看看！ 区别一：制作工艺 两者是不同种类的茶，所以制作工艺肯定是有区别的。黄茶有着黄叶黄汤的特点，...