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喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。
当下的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了，它小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜，是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。
小青柑是陈皮普洱茶的简称，归属于普洱茶中的一种，一样普洱茶也归属于黑茶，小青柑是将普洱茶放进新会柑桔里面的新型茶品，一起有着柑桔的的芳香和作用。
小青柑普洱茶果皮含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。“小青柑”芳香油含量比大柑要高，柑味强烈，就药性来看青柑也比红柑更强，药性越陈越强越好。具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效，饮用可以改善慢性咽炎，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
1、缓解支气管炎、支气管哮喘
小青柑内含的一种叫做大麦芽碱的成分，可以有效的松弛支气管平滑肌，可以收缩血管，血管加压，升血压，还有兴奋中枢神经，可用于缓解支气管炎，还有支气管哮喘。
2、提神醒脑、美白肌肤
小青柑内果皮中所含的酚酸物质可以杀菌，并且普洱茶中的茶多酚、咖啡碱等，可以有效的兴奋中枢神经，可以达到提神醒脑的作用，同时还具备了美白肌肤的好处哦。
3、抗真菌
每天适当喝些小青柑普洱茶的话，那么是可以有效的起到抗真菌作用的，因为小青柑普洱茶内含的橘皮素可以抗很菌，并且可以有效的抑制肿瘤细胞的繁殖，可以抑制真菌的生长，所以每天饮用小青柑普洱茶，是可以减少真菌感染的几率。
4、抗病毒
柑橘类植物一般都含有柠檬苦素，小青柑的含量更加高；并且普洱茶中所含的儿茶素物质，可以有效的杀灭身体内的一些细菌，抑制病毒细菌的生长，减少身体受到炎症细菌的影响。
5、促进新陈代谢
小青柑内含的川陈皮素，可以抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
对于身体较为肥胖、脂肪比较多的人来说，每天适当的饮用小青柑普洱茶，是可以达到降脂、减肥的作用的，因为青柑内含一种叫做辛弗林的物质，可以氧化脂肪，达到减肥的作用。
如何挑选好的小青柑？
1、看外表。包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。
2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。
3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。
4、看叶底。轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。
小青柑普洱茶茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚陈香味。（来源：古谚，图来源：南茗佳人）
