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说来奇怪，不知从何时起，从茶圈里流传这样一句话：“学费茶”就是小众茶，只有大厂出来的茶才是好茶。有人拿出一款茶，一些刚接触普洱茶的朋友，便会上前询问茶是什么品牌，如若不是大厂品牌，他就觉得这是“学费茶”，为何茶圈何时变得如此浮躁呢？
大厂茶与小众茶的市场定义
大厂茶里面拼配茶比较多，但做茶技术高，起码大部分产品不用担心质量问题，也有稳定的供应的茶园，原料及传承都非常稳定，生产标准统一，市场流通性强，因为它们生产的都是市面上已有的茶，所以往往它们打入点是大众市场。
小众茶，性价比高，同样的品牌价格会比大厂的低，不断的创新，小堆发酵等一系列的创新工艺出现，原料也是有保障的。
小众茶具有特色，会有许多小产区茶，能让你喝到不同山头的口味。小众茶因小，往往它们切入点一般都是个体，例如专门爱喝某一山头茶，喜爱不同山头特色的精准人群。
小众茶做的是个性，注重茶叶质量，以及客户的要求，而大厂因为产量和经销商的原因，很少会做相对应的产品，只要不是大厂的茶都是学费茶，这句话可以说是将那些名山古寨全部一棍子全打翻。
或许有人会问，难道大厂茶不会出现劣质茶吗？在这里我想说，能做成大厂的，都是因为工艺严格，选料也仔细，做出来的产品基本不会出现劣质茶。
但是，可也不是所有大厂做出来的茶都有性价比，你花大价钱买回来性价比低的大厂茶，可以说的上是交学费，本价值1000元的茶，你却花了整整2000元，多出来的一千，难道不是交了学费？
大厂茶卖出的价格为什么比小众茶贵？
大厂茶之所以贵，是因为他们的知名度高，并且在茶包装上和广告上花费的成本也是高昂的，所以价格方面自然就上去了，拿去送礼也是非常有面子的。
小众茶做的是量少质高，最重要的还是购买的人喜欢，成本这方面自然就能省一部分，卖出去的茶价格同样也比大厂茶低，但你想喝到真正的好茶，还是小众茶的比较好。
其实喝茶人，追求的无非就是纯正的味道，只要产品正宗，口感没问题，那就算不得是别人口中所说的“学费茶”了，喝茶主要看个人喜好，是让你找到满足自己口感的那一款茶，若是攀比了起来，那便丧失了茶的定义。
两者的品质孰高孰低？
究竟是大厂茶好？还是小众茶好？
这么说吧，大厂有具备做出好茶的条件设备，但是条件设备并不是做出好茶的必要条件，一般来说，最初的传统普洱茶加工工艺都是从小作坊开始的。从品质来讲，大厂茶做出的茶未必高于小众茶，关键还得看原料，劣质的茶叶是做不出好茶的。
大厂茶突出的就是品质稳定，让人安心，因为技术稳定，所以做出来的茶叶综合口感更好。但大厂我们都知道，它是走量的，这也局限了它很难做到精品，而小众茶不一样了，它并没有走量，并且做的是精品，你若想喝到每一个山头的特色，我还是推荐小众茶好。
大品牌也好，小茶厂也罢，他们都是学习普洱茶不可少的渠道，不论普洱茶如何发展，是个性化还是标准化，或者是二者皆具，都离不开大大小小的普洱茶企业推广，也离不开爱茶之人的支持与热爱。
小众茶保证品质的前提下，给你最优惠的价格，选料上的细致，个性化的明显，有属于自己独特的制茶理念，正在为喜爱各个山头的喝茶人带来不同的惊喜。
所以，我觉得：大品牌的茶叶一般在品质和可靠性上普遍还是比较稳定的，适合一些刚喝茶的新手，建议选择中档价位的茶品，作为界定参考标准。
在老茶客往往都有自己的口感喜好和独特的界定标准，所以更适合小众茶。其实，每个喝茶人心中，都有自己心仪的一款好茶，无关品牌，无关价格。（来源：普洱阿清，图来源：南茗佳人）
