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《爱茶人的珍宝》导言中，费雪女士描述了一段关于自己茶醉的经历：
“我喝过茶如此亢奋，到底是因为是在愤怒与沮丧时喝的茶，还是因为里面有像咖啡因一样的物质？”
她和朋友喝了三个小时的茶，之后被笼罩在深重醉人的“雾”中，以至于之后对此耿耿于怀，再也没喝过茶。
茶醉是喝茶时的一种状态，相较而言，小白更容易掌握不了度，喝到茶醉。
为什么会茶醉
在一杯茶中，有咖啡碱、鞣酸和氟化物等物质，这其中的主要成分，单拎出来中立的说，没有一个是“善茬”。
关于茶的书，一般不会给你诚恳的叙述咖啡碱给人带来的麻烦，尽管有人视它为良药，也有人视它为毒药。
有人说喝茶“上瘾”，上瘾的其实就是这些内含物质在身体上呈现出的状态，而不是物质本身。
内含物质的作祟使得喝的茶越多，肾上腺素被刺激的越强烈，超过身体负荷，就容易产生所说的“茶醉”。
所以，空腹、过量、过浓或者对咖啡碱敏感的人，都很容易茶醉。
陆羽说“茶的精髓在于适度”。
根据不同人的身体机能，有的人很容易茶醉，而有的人却怎么都不会醉，这方面，身体更容易给出信号的人或许更会调节。
茶醉上头的身体反应
酒都醉过吧，没醉过的建议一个人在不打扰别人的时候偷偷尝试一下，可能会发现新的自己。
酒醉主要是酒精对神经系统产生的反应，所以喝醉的人容易“失控”。
茶醉虽然也是醉，但却是完全不同的身体反应。
比起酒醉，茶醉可能不至于让身体不自主，但茶醉过的人都说，茶醉比酒醉要更难受。
茶醉的轻微症状就是兴奋与失眠，严重的更是心悸心慌、四肢无力、饥饿反胃等。酒醉吐一吐、闹一闹，完了再睡一觉也就无知无觉了，但茶醉却是真真的磨人于无形。
有茶友形容，“醉酒是众人皆醒我独醉的飘飘欲仙，而醉茶是众人皆醉我独醒的辗转反侧。”
还有茶友睡前喝了普洱后，“心跳了整个晚上，一夜未眠。”
茶醉一般产生在空腹喝茶、饮大量浓茶、几种茶类混着喝的情况下，特别是在喝一些茶气很足的茶时。
虽然经验人士一般都不会茶醉了，但一旦遇到也是比醉酒更磨人。
“茶作用于心理上，它通过转化我们的思维影响我们的心理活动。它还可以治疗精神疾病，因为它能改变我们的感觉、情绪和行为。它可以提升意识。”
如果说茶醉有身体和心理上的双重影响的话，那么上面这段弗兰克的这段形容，更像是后者的“醉”。
吃茶点，解茶醉
醉酒要有醒酒汤，茶醉也有“解醉药”。
茶醉最直接的反应是低血糖，所以一般的茶醉吃些糖果和含糖量高的糕点，保持足够的糖分摄入即可。
这也是我们为什么常常推荐茶友们喝茶要搭配茶点的原因，可不是为了让你喝茶显得更精致。
像普洱茶厚重，具有很好的消脂解腻的作用，喝多了容易有饥饿感出现，易茶醉，而热量较高的点心能让肠胃得到较为妥帖的安慰。
我们直播间常送的礼物就是各式各样的手工茶点，避免茶醉也能有一个味觉的提升。
说到这里，没醉过的人估计还是很好奇茶醉是个什么状态，甚至有猎奇者想要跃跃欲试把自己灌“醉”。（作者：茶九，来源：茶香记生活家，图来源：南茗佳人）
