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不管什么茶类,喝茶的好处如果总结下来,其实大同小异该有的都有,只是在效用上面各有侧重。
也因此,如果追求的是品茶,那么讲究香气讲究汤色时候有必要的,目的不一样,品茶追求的是这个过程的心灵愉悦。
要是只希望喝茶养生的话,选择什么茶叶其实区别不大,不用太过纠结和计较。
并且,如果追求的是通过喝茶来调理身体的话,还有不少名字冠以“茶”的饮品,可以试一试。
柠檬茶
柠檬茶,是一种以柠檬果片加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料,也是现在街头和咖啡店等地方最为流行的一种茶饮。
它可以热着喝,也可以冷着喝,含有大量的维生素C等成分,有着美白、清肠、排毒的作用。
它的制作简单材料不多,也不用刻意追求好茶搭配,简单在家就能自己做上一份,再放入冰箱慢慢品尝。
枸杞茶
枸杞是个好东西,在中医的说法里,它可以清肝明目、补气养血、抗衰老。传统药方和药膳中,枸杞也是一味不可缺少的补品药物。
冲泡茶叶的时候适当加入一点枸杞,在养精益气和温热滋补方面作用不小。对于办公室一族来说,枸杞还能缓解长期面对电脑带来的伤害,在瘦身减肥上也有很强的功效。
枸杞性热,长喝的话容易上火,最好适当加入一点菊花,味道变得甘甜不说,清肝明目的作用也更好。
菊花茶
泡茶的时候加入几朵菊花,甚至全用菊花泡水喝,这就叫做菊花茶。
它具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用,能缓解感冒时头疼发热的情况,长期饮用还有降低胆固醇和抑制血压的效果。要是泡茶喝,再加上茶叶自身的功效,养生更为适宜。
菊花性寒,所以不能长期饮用,或者搭配枸杞、红茶、普洱熟茶等温阳的茶类可以避免出现喝多引起脾胃虚寒的情况。
苦丁茶
在茶类里,苦丁茶算是个讨喜的品种。
但它在消热解暑生津止渴和润喉止咳的作用上是其他茶类所不能比拟的,还有降压减肥的效果。例如天气炎热或者剧烈运动之类情况,苦丁茶都是最好的选择。
还有头痛、牙痛、口腔溃疡、口臭之类口腔问题,苦丁茶也有非常好的作用。
苦丁茶性寒,不合适体质虚寒或者病后虚弱的时候喝,不然容易腹痛腹泻。
金银花茶
金银花茶有两种,一种是纯粹的金银花冲泡,一种是以绿茶为坯窨制的花茶,同时还是制作凉茶的一味主料。
它既是花饮、花茶,同时又是药饮,不少药店都有金银花水出售。
金银花的主要作用在于呼吸道,可以抗炎解毒,咽喉肿痛、嗓子干燥发痒的时候,喝金银花都有很好的滋润与消炎作用,夏天还能消暑清热。
也因此,金银花茶也属于性寒,脾胃不好的人不能多喝。
苦荞茶
苦荞茶虽然名字里有个茶字,但实际上和茶的关系不大。之所以叫茶,可能与很多地方用它泡水喝有关。它是将苦荞麦烘烤之后,冲泡出来的一种饮品。
先不讨论它到底该不该叫茶,我们只讨论它有什么用。能活血化瘀、能健胃消食、能软化血管……还能减肥。吃苦荞有什么好处,那么喝苦荞茶就有什么好处。
而且,吃苦荞会感觉苦,但苦荞茶是甜的,甜得像是冬天里的阳光一样。
喝茶是一种情调,喝茶也是一种健康。抛去所谓茶品优劣与浓淡香醇,换个角度,根据健康的需求来喝茶,也无不可。(作者:浓茶一碗,来源:茶文化,图来源:南茗佳人)