霜降|正确饮茶,健康入冬!

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霜降分为三候,一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。

霜降,二十四节气中第十八个节气,每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为霜降。从字面上来说,“霜降”即天气更冷了、露水凝结成霜的意思。

霜降之后,秋季结束,冬季正式开始,此时养生保健尤为重要,民间谚语有云“一年补透透,不如补霜降”正是此意。

霜降习俗:

吃柿子

俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。

吃柿子不但可以御寒保暖,而且还能滋补筋骨,是非常不错的霜降食品。还有人认为这天不吃柿子的话,冬天嘴唇会裂开。

霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜,可谓达到了“全盛状态”,其营养价值高,含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。

注意事项:

柿子虽然维生素含量丰富,口感好,但是吃柿子应适量而止。

一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

切记:不要空腹吃柿子和柿子皮;不要与含有大量蛋白质的水产品同食;糖尿病患者、胃功能低下者不能吃;过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子;不宜同含纤维多的食物一起食用。

赏菊花

霜降时节,正是菊花盛开之际。此时,民间会举行菊花会,以表达对菊花的喜爱和崇敬。

有一种小范围的菊花会,是富贵人举办的,不必出家门。在霜降前采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轻;也搭菊花塔,菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。

霜降五防

霜降后秋燥明显,气温往往骤升骤降,体质较弱者很容易滋生疾病,宜平补,可多吃健脾养阴润燥的食物。

这个时节,养生要注意五个预防:防秋燥、防秋乏、防秋郁、防感冒及防贼风。

防秋燥

秋季燥邪易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。

饮食上减少辛辣刺激物的摄入;尽量多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、南瓜等,自制的银耳莲子粥,薏米粥亦可。

防秋乏

俗话说,“春困秋乏”,秋天容易疲乏,不少人有赖床的习惯。

“秋乏”与体液偏酸有关,在饮食调整上应多吃含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等。在饮食上,最好吃清淡些,油腻食物会在体内产生酸性物质,加深困倦。

防秋郁

秋天人的情绪容易抑郁,因此要多到户外运动。跑步跳绳是运动,养生操也是运动,应讲究顺应自然,注重动静平衡,内外平衡。

防感冒

秋令气温多变,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而,应多备几件秋装,如夹衣、春秋衫、绒衣、薄毛衣等,做到酌情增减。

防贼风

秋天气候早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,贼风往往会乘虚而入,使人生病。

注意穿衣、盖被,不要随意减衣;也不要过早地穿上棉衣,秋要冻,才会对贼风有抵抗力。

霜降饮茶

霜降正值季节更替之际,最是容易感冒,此时注重喝茶养生不仅能改善人体免疫力,促进人体新陈代谢,同时也可滋阴润肺,颇具保健功效。然而,凡事不可过量,饮茶过多容易导致“茶醉”,对身体并无益处。

秋饮茶,看体质

每人都应根据身体状况制定相应“饮茶”方案,切忌跟风。如阳虚的人,体质较弱,忌寒凉的茶,可以喝暖胃的红茶、熟普等。易口干舌燥的阴虚之人,适宜喝乌龙茶、白茶。

在饮茶上,一些绿茶、黄茶、清香型铁观音等茶品,茶性偏凉,不适宜此时大量饮用,特别是对于虚寒体质、手脚冰凉的女性。

此时,红茶、熟普、黑茶等经过发酵属于温性的茶,温和不伤胃,驱寒保暖,同时能防治肠胃不适和胃溃疡等疾病,比较适合秋冬季节饮用。

调饮茶,更养生

秋冬皮肤干燥,可在茶汤中加入麦冬、百合,润燥解热,女性饮茶加入玉竹,有一定养阴润燥、美白润颜的功效。

配合饮茶,在秋季饮食上,也可做相应调整。如在菜肴中加入沙参,可滋补清肺,缓解气管炎症状。偏寒体质的人饮用当归、川芎、白芍、熟地熬成的四物汤,可补血健胃等。

霜降过后,天气寒凉,每天两杯红茶或黑茶等温性的茶,既可以御寒暖身,还可以养胃助消化、促进体内预防感冒等疾病。

温馨提醒:天冷多添衣,饮食要合理,防寒保暖,记得来一杯暖心暖身的茶。(来源:网络,图来源:南茗佳人,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除)

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