喝茶，为什么会容易感到肚子饿？

不少刚开始喝茶的茶友都会感觉喝茶之后特别容易饿。尤其是在饭点之前不久喝茶，饥饿感不是一般的强烈。那么，到底喝茶为什么会容易饿呢？

首先，我们得说说茶里面有哪些物质导致了饥饿感：

1、茶多酚

茶多酚是茶叶中多种多酚化合物的总称。儿茶素在茶多酚中约占50—70%，是茶多酚的主体物质。

2、咖啡碱

茶叶中含咖啡碱大约为3.5%左右，同时较嫩的茶叶富含的咖啡碱更丰富。咖啡碱具有分解脂肪、利尿的作用。茶叶中除了咖啡碱还有少量的茶碱。

3、有机酸

茶叶中富含有机酸，如：苹果酸、柠檬酸等。品茶后，这些有机酸参与身体的代谢，使得身体的酸碱处于平衡状态。

4、维生素

茶叶中富含维生素C、B类、E、A等，以维生素C较多。一个人每天必须摄入的维生素C大约为50毫克，而生茶中的维生素C能够提供人体需要量的一半左右。

以上这些物质，能够明显地刺激胃酸分泌的速度，加快肠胃的蠕动，加速消化系统代谢的。所以，当我们喝下的茶达到了一定量，就会容易肚子饿了。

哪类人喝茶更容易肚子饿？

1、不饿的时候：饿的时候尽量避免喝茶，茶内含物质大多是能够更明显刺激胃酸的分泌速度，加快肠胃的蠕动，加速消化系统代谢。

2、饭后不立即喝茶：食物消化得差不多的时候，血糖浓度也比较正常，喝茶对是否产生饥饿感没有太大的影响；

4、适量喝茶：每次饮茶，切勿喝过量；

5、适当吃些小点心：在喝茶时应搭配一些茶点，果仁、果脯等，都是喝茶好伴侣，在一定程度上可以缓解肚子饿的情况

我们知道了，到底为什么喝茶容易觉得肚子饿，因此在喝茶的时候要尽量避免过量喝茶，品饮过程中也可以通过摄入茶食来缓解肚子饿。（来源：与日川一起品味单丛，图来源：南茗佳人）