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所属分类:茶百科
茶,不仅是作为国饮的存在,联合国也推选茶为六大健康饮品之首,茶的营养究竟有多高?一项抗氧化实验告诉您。
一杯300ml的茶汤,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒;(每瓶约750ml)
一杯300ml的茶汤,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒;
一杯300ml的茶汤,抗氧化效果相当于4个苹果;
一杯300ml的茶汤,抗氧化效果相当于5只洋葱;
一杯300ml的茶汤,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁;
一杯300ml的茶汤,抗氧化效果相当于12杯啤酒;
冲泡后,茶汤中的茶多酚类物质保留最多,抗氧化功效无疑是最好的。
除此以外,据科学家分析和鉴定,茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分;其中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各种维生素和矿物质等,基本上都是人体所必需的成分。
另外,茶叶中所含的药效成分如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等能起到“三抗”和“三降”的好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。
这就不难理解为什么有研究表明与不饮茶的人相比,爱茶人士的患病率要明显低出24%。
在此呼吁您,日后不论工作繁忙与否,每日坚持饮茶,健康得来不易、且行且珍惜。(文章来源:爱随茶香;图片来源:南茗佳人)