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所属分类:茶百科

君子之交一杯茶,这么喝着,谈着,时光就不知不觉消磨过去,谁也不知道说了多少话,说了什么话。
——贾平凹
从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人,喝茶,也是件很慢的事。
要等到茶叶慢慢散开,叶瓣片片舒展,要等到茶色出来,水也放至稍凉,方能品一口。“品”字有三个口,一口,一口,分三次品完。喝茶,是件很慢的事,一切美好都在这一杯茶里。
古人泡茶讲究选水择器,为了喝茶而远足去找水只是一件不值一提的小事,用什么样的水泡茶呢?茶圣陆羽这样说:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水拣乳泉、石池间、饮者可决之。”用来泡茶的器物就更多了,风炉、炭挝、箸、竹制的筥,罗合、则、水方、漉水囊,瓢、竹筴、鹾簋揭、碗、熟盂。喝茶,是件很慢的事,前期多少繁琐的准备,只为迎接一盏好茶。
我喜欢喝茶,不仅仅因为喜欢茶香,更因为喜欢喝茶时的自己。喜欢看一杯热茶气雾袅袅上升的样子、喜欢闻它淡淡的清香、喜欢茶杯放在嘴边的那一刻平静。
喝喝茶,在一泡一泡缓缓释放的茶香中,心里的弦就不知不觉松下来了。
如果大家常常浇花、喂鱼、喝茶,天长日久会悟出个道理:
会养花的人懂得养花其实是养根;
会养鱼的人懂得养鱼其实是养水;
会喝茶的人懂得喝茶其实是养心。
喝茶的时候,什么也不想、什么也不说,连喝茶的心都不要有,只是自己陪着自己。全身心贯注在茶上,一口一口慢慢品茗,不要在意茶味的甘苦,心越清净,喝出来的茶越清香甘爽。
无论有多忙,总有一盏暖心的茶,默默地陪伴着。这样的光阴,是走在心上的,是丝丝缕缕的静好与熨贴。
生活,慢下来,慢一点,去感触一下风的安抚,去慢慢等待一场日出,去静下心慢慢泡杯茶,去用心感触每一次行走过程中的快乐,去敬畏生命,以不忘自我。(来源:中国茶网,图片来源:品购茶网图库)