普洱熟茶的“陈味、霉味、堆味”，你能分清楚吗？

 

对于普洱熟茶，刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候，对陈味、霉味、堆味没有概念，导致无法区分，加之熟茶比较温和，个性比较隐晦，因此也就喝着每款都“差不多”。其实，要是喝懂了，很多时候我们是可以体会熟茶的个性魅力的。

 

 

陈味：普洱茶所拥有的一股“神秘”香气，是时间经过的见证！要注意的是陈味并不是陈香。陈香是一种复杂的混合香气，是陈味，木香，药香等等类型气味的混合表现，一般有木香、药香，都比较沉，但不会有清香，而且好的熟茶，茶香都会比较纯正。喝着使人舒服，闻着使人心怡。

 

霉味：霉是东西腐败变质的一种不良气味，喝着会感到刺激、难受，甚至有恶心反胃的感觉！

 

堆味：堆味只有新发堆的熟茶才会具有。一般来说，堆味也比较刺激，但堆味和霉味的区别是堆味中我们可以喝到香气。随着时间的推移，堆味会在褪去，最后只转化成陈味。（来源：普洱世家，图片来源：品购茶网图库）