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所属分类：茶百科
喝茶，一人得幽，二人得趣，三人得味...
每一个人喝茶的目的不同，有人为保健，有人为提神，有人为兴趣，有人为味觉体验，喝普洱茶的时候，我们喝的到底是什么？
1.有人说，喝茶的时候，我们喝的是健康
相传神农为了普济众生，尝百草，采草药，曾日遇七十二毒，因得茶而解。神农距今已四五千年，这也说明茶能祛病益寿这一点很早就为我国先民所认识。
从前，为老人祝寿常用“福如东海，寿比南山”、“天地同寿，日月齐光”等吉言吉语；此外，还有用米、白、茶祝寿的。
饮茶养身乃中华传统，汉末名医华佗说：苦茶久食，有益；晋代杜育说：茶能调神和内，倦解慵除”；南朝陶弘景云：茗茶轻身换骨；《本草纲目》也载有：茶，清头目、醒昏睡、化痰消食、利尿止泻。
目前的一些研究发现，喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心脏病、肾结石等疾病的可能性比不喝茶的人要低。
茶是天然饮料，健康饮品，茶水中含有多种人体所需的营养物质，经常喝茶对人体的身体有意想不到的好处。茶能让人变得健康，对长寿也能起到一定的作用。
所以说，喝茶喝的是健康。
2.有人说，喝茶喝的是风味和余韵
中国的地域辽阔，孕育出不同的茶叶。由于地理环境、气候类型、茶树品种、加工方法的不同，我国的茶叶可以分为六大类，它们滋味各异，香气有别，同时又各具特色。
就拿普洱茶来说，即使都是普洱茶，但是它每个山头的滋味又是不一样的，环境、加工方式的不同风味也会各不相同。
也正是因为不同的茶所呈现出的不同滋味、香气，才吸引力众多茶友，一入茶门深似海，痴迷的就是不同的茶带给自己的不同感受。
3.喝茶喝的还是礼仪
中国被称为“礼仪之邦”，这待客茶道中自然是蕴含着许多中国文化。
“客来敬茶”，这是中国人最早重情好客的传统美德与礼仪。看似简单的一杯茶，其实暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作，往往就能看出来一个人待人接物的礼仪。
饮茶的时候细品慢饮，不能过量饮用，亦不可频繁添茶。精心体会茶中滋味，学习饮茶礼仪，从而提升个人气质，营造文明有礼融洽的饮茶氛围。
4.喝茶，喝的是文化
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中华同胞还有民以茶代礼的风俗。
茶是我们的国印，找遍所有中国发源的饮料，茶叶是最独特的一种。因为只有它最能代表中国人性格。
它对人身体的作用不像酒、咖啡那样强烈。而是慢慢的滋养，一点点表现出那些让人愉悦、心神振奋的感受。对内心的影响亦是如此。
茶文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。喝茶是一种让人学会静下来的事，其中蕴含的物质有使人集中精力、安神放松的作用。这大概就是早期，茶在宗教里流行的缘故吧。
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征。包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
所以我们说喝茶，喝的是一种文化。
喝茶，是人生一大乐事，不管你喝的是健康、风味、礼仪还是文化，喝茶找到适合自己的，自己高兴就好...（来源：尚廷坊普洱茶，图片来源：品购茶网图库）
