茶百科 如此喝茶,堪称慢性毒药,你可知道? 饮茶在中国是一种深入民间的饮食文化。 很多人喜欢茶的清香,习惯工作的时候泡几片茶叶,喝上一整天;朋友来,一杯清茶;闲坐的时间,一杯清茶。 不过,小小一片叶,喝好了强身健体,喝错了,也会造成一些人身体的... 04月17日 110 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶时,好难确定的留根问题! 很多人在泡茶的时候,可能都遇到过这样的困扰:“茶汤要不要出尽?” 有茶友问:“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗? 怎么我看有人用玻璃杯或者大壶... 04月17日 105 发表评论 阅读全文
茶百科 真正的好茶,应该在我们的感觉里 不知从什么时候起,我就爱上了喝茶。在中国,茶的品种很多,有白茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶等,不管哪一种茶,我都从内心里喜欢着。每当听到有人谈起哪种茶好的时候,我都感觉很迷茫,因为在我的眼中,每个品种的茶... 04月16日 101 发表评论 阅读全文
茶百科 尽管你经常喝茶,但你未必知道这些! 茶的学问博大精深,关于喝茶的这些事,你知道多少? 1、正常人一天宜饮多少茶? 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右... 04月16日 107 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 三分钟教你如何存放普洱新茶! 普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。 “越陈越香”主要取决于储存的环境、茶的本质特性、陈放... 04月15日 123 发表评论 阅读全文
茶百科 茶知识扫盲!喝茶人必须要知道的茶知识 茶文化博大精深,源远流长,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的文化,容易混淆。十条茶叶的小知识,为茶友们普及扫盲。 普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加... 04月15日 111 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老茶头是怎么产生的呢? 茶头是普洱茶里一个特殊的存在。“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。 “... 04月15日 103 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 陈年普洱茶的醒茶方法,不学就可惜了! 要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以... 04月14日 127 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 都说普洱茶耐泡,那么普洱茶能一直侵泡吗? 普洱茶耐泡,这是很多朋友的共识,投茶量在8克,从洗茶后第一泡算起,有些茶可以泡10-12泡后还有茶香,所以普洱茶就很耐泡。 那么普洱茶能一直浸泡吗? 普洱茶是大叶种茶,它的茶多酚和生物碱的含量很高,味... 04月14日 103 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老茶头是怎么产生的呢? 茶头是普洱茶里一个特殊的存在。“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普... 04月14日 111 发表评论 阅读全文