喝茶 新手冲泡普洱茶的简易方法 冲泡普洱茶的三要素:投茶量、冲泡时间、冲泡水温。 茶具:冲泡普洱茶可用紫砂壶、盖碗两种茶具。紫砂壶宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的;盖碗可选用瓷盖碗或玻璃盖碗,简单的冲泡就可以使用盖碗更方便。 投茶量:投... 10月22日 158 发表评论 阅读全文
茶百科 想要喝好喝的陈年茶,需要学会醒茶 很多人喝陈年老茶,感觉茶叶品质一般般,可喝别人泡的时候,却非常好喝,一直不清楚是什么原因,其实很简单,喝陈年老茶【普洱、白茶、老铁、黑茶】你至少懂得如何醒茶。 茶叶在密封地方长时间存放,取出冲泡前需要... 10月21日 152 发表评论 阅读全文
茶百科 学会配茶让喝茶效果更好 喝茶养生是流传了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。 绿茶+柠檬 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改... 10月21日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 何为普洱茶?这些您都知道了吗? 普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱... 10月21日 138 发表评论 阅读全文
茶百科 进入冬天,如何喝茶? 不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。 从传统养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶还能预防疾病... 10月21日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱需洗茶,生茶熟茶温度不一 主要产于云南省地区的普洱茶比较讲究冲泡的技巧和品饮技术,有着比较丰富的冲泡方法,混饮清饮都可以。普洱茶的茶汤颜色为橙黄色,香气持久、香型独特,味道浓醇并且可以冲泡多次。 普洱茶主产于南方,一般云南的饮... 10月21日 150 发表评论 阅读全文
茶百科 保健茶的搭配你会了吗? 喝茶养生是流传了几千年的传统。其实,每种茶都有个天生的好搭档,搭配饮用能让喝茶保健的效果翻倍。 1.绿茶+柠檬 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症... 10月21日 141 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的储存与选购 1.晒青和烘青 鲜茶叶采摘回家后经炒青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干称晒青毛茶,它可以长期存放。将鲜茶叶采摘回来后,用烘干机进行脱水干燥后出现高香味的茶叶称为烘青,它有保质期,不可长期存放。简... 10月20日 148 发表评论 阅读全文
喝茶 用这6种方法冲泡普洱茶,让你的茶更好喝! 如何冲泡出一杯好普洱,你真的会吗?普洱生茶和普洱熟茶的冲泡方法有所不同,你知道吗?普洱新茶和老茶,哪种更适合煮泡,你了解吗? 留根泡法、功夫茶泡法、煮泡法……教你六种普洱茶... 10月20日 177 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱里的泡饼与铁饼 各式各样的普洱茶中,铁饼还是其中较为特殊的一个存在,茶叶压制成铁饼后,内部的条硕空间非常的紧凑,与空气的接触面积非常的小,空气中的水分、温度、氧气、光线等因素对于茶饼的影响不大,茶中的微生物能够更好的... 10月19日 140 发表评论 阅读全文