茶百科 气温低,会导致茶汤口感不好吗? 之前有茶友在后台留言问道:“为什么同一种铁观音,在室内温度20℃时和室内温度只有6、7℃时,用同样的水温和手法冲泡,温度高时候泡出的韵味比较好,而低温的时候泡感觉有青草味。怎么样才能把温度... 12月02日 192 发表评论 阅读全文
存放收藏 普洱熟茶的储存方式 普洱熟茶陈放几年口感要想变好,还需科学的储存方式:最佳存放温度20-40℃,湿度15%,干燥通风、无异味、不让阳光直晒。 大环境就是你把茶装进容器(包括纸箱,罐,干燥箱)放置容器的空间要相对通风,而你... 12月01日 160 发表评论 阅读全文
茶百科 气温低,茶汤口感不好?原因在这里 之前有茶友在后台留言问道:“为什么同一种铁观音,在室内温度20℃时和室内温度只有6、7℃时,用同样的水温和手法冲泡,温度高时候泡出的韵味比较好,而低温的时候泡感觉有青草味。怎么样才能把温度... 12月01日 163 发表评论 阅读全文
茶百科 家里如何良好地储存茶叶? 遇到好茶,茶友们总会买一些存放在家中,这些茶中既有日常品饮也有长期存放。 所以“存茶”就是件需要花心思的事情了。如果保存不当,再泡时发现怎么和当初的滋味完全不一样了?不胜惋惜。... 11月30日 159 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶不宜用保温杯 有人喜欢用保温杯泡茶,以保持其温度,但保温杯泡茶有其不利之处。茶叶是一种富含营养成分的饮料,茶叶中含有茶多酚、鞣酸、芳香物质、氨基酸和多种维生素。 当用开水在茶壶或普通杯中泡茶时,大量的有益成分溶解在... 11月29日 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的四大误区 若干年前喝到普洱茶,一位前辈拿出一块“文革砖”,特意带上老花镜小心翼翼的打开泛黄的包装纸,说这是60年代末流传下来的熟普,众人顶礼膜拜,顿觉那脆弱不堪的包装纸充满着历史的沧桑,... 11月29日 139 发表评论 阅读全文
茶百科 泡茶是一件有意思的事情 泡茶是一件有意思的事情,这让我们能够回忆起儿时与伙伴们煞有介事办起的“家家酒”。而如今长大成人,还是喜欢摆好一张茶席,招待三五几个朋友,一起分享好茶带给人感官的愉悦以及冲泡过程... 11月29日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶四大误区五大谎言,让喝茶的人都交了一笔智商税! 若干年前喝到普洱茶,一位前辈拿出一块“文革砖”,特意带上老花镜小心翼翼的打开泛黄的包装纸,说这是60年代末流传下来的熟普,众人顶礼膜拜,顿觉那脆弱不堪的包装纸充满着历史的沧桑,我们围着一块天价古董... 11月29日 157 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡茶是一件有意思的事情,特别是普洱茶 泡茶是一件有意思的事情,这让我们能够回忆起儿时与伙伴们煞有介事办起的“家家酒”。而如今长大成人,还是喜欢摆好一张茶席,招待三五几个朋友,一起分享好茶带给人感官的愉悦以及冲泡过程... 11月29日 132 发表评论 阅读全文
茶百科 冬天喝点茶是必须的,这些茶最适合煮饮 冬天万物蛰伏,人体生理功能也减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。” 因而冬天喝点茶是必须的,不仅能够达到养生作用,还可增强人体的抗... 11月29日 137 发表评论 阅读全文