普洱茶知识 普洱茶的五大雷区你都知道吗? 说起虫子新入坑的时候买茶被坑的经历,有买到假货的,有买到湿仓茶的,也有9块9买到班章茶的,形形色色,真是不堪回首!所以今日虫子搜罗一下常见的坑儿,细数普洱茶常见的5大坑人套路,希望茶友们以后买茶能够擦... 10月25日 145 发表评论 阅读全文
茶百科 茶叶久泡无养生效果,为何很多人选择煮茶? 很多的茶友在冲泡茶叶之后就会发现,茶叶早就已经没有味道,很多人都会觉得茶叶其实可以熬煮,那么熬煮出来的茶汤是否有味道呢?其实目前喝茶最主要的就是冲泡方法,从明朝开始一直延续到现在,很少有人会使用煮茶的... 10月25日 143 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 来看看你的普洱茶汤色正常吗? 不同的茶,有不同的汤色。很多资深茶友通过茶汤就能知道一款茶的好坏。他们是怎么做到的呢?因为他们对茶所呈现的汤色及其背后的原因了如指掌。 大家都知道普洱茶分生、熟两种。但无论是什么茶,“透亮... 10月25日 127 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 不同年份的普洱熟茶品质 熟茶,同样是以云南大叶种晒青茶为质料。但从工艺的角度看,渥堆发酵,又决定了生茶与熟茶本质上的差异。熟茶放多久才好喝?这要考究熟茶的质料质量、质料等级、发酵程度的轻重,以及寄存环境条件。 1、压制几个月... 10月25日 149 发表评论 阅读全文
茶百科 茶可不是随便泡的,时间的把控非常重要! 泡茶时间的掌控 不知道茶友们有没有留意到这样一个问题,泡茶的时间怎么掌控?是真要掐秒表算时间吗?还是纯凭经验估算? 茶叶浸泡在热水中的时间,因为茶类与品种而有着差异。而为了品尝到恰到好处的茶汤滋味,就... 10月25日 136 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶:降温必备 霜降已至,秋冬交接之时。马上我国一些地方的气温将降至0℃以下,空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体,称为霜。 霜降过后是立冬,人们开始认真的一件一件添衣御寒。 晚秋虽然冷,不过也是五彩斑斓,蟹红菊黄柿子... 10月25日 131 发表评论 阅读全文
茶百科 茶叶为什么会变质?又该怎样存储? 很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯,最后发现,是没有存储好,串味了。茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去风... 10月25日 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶,藏几年才好喝 你爱喝普洱熟茶吗?你觉得怎样的普洱熟茶好喝? 就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。 除了自身原因,还要看... 10月25日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶,在自然陈化过程中悄悄发生了哪些变化? 自然陈化的过程中,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下,发生的一系列的氧化、聚合、分解等生化反应,其物质构成、含量都发生显著的改变,从而使得普洱茶的滋味、功效都随之发生改变。 而其中最... 10月25日 133 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么是小青柑?它和柑普茶有何不同? 当下的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,它小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中瑰宝。可是,你知道什么是小青柑吗?它和柑普茶有何不同?记住这七件事,你就了解小青柑了。... 10月25日 148 发表评论 阅读全文