入冬了，在家泡茶也多了，而且也偏向喝浓点的了；要放多少水合适，才能能让茶叶的味充分地冲泡出来呢？ 茶叶的冲泡出来的色、香、味的体现，探究其原因，我以前总以为家中和茶馆里的环境、氛围不同，因而导致到心情...

1、头泡茶的泡沫有害？ 真相：假的 解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素...

茶桌上的一些茶叶冷知识，给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。 1、好茶叶和笑话一样，都是有梗的！ 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。...

NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！ 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。 但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘时都要求是成熟的茶叶...

中国是茶的故乡，好多茶名字很奇怪，如果你仅仅是从名上来理解茶，那可能会误会很深。 今天我们来介绍一下，就是想让大家可以更多全面地了解茶和与茶相关的知识。 01.茉莉花茶里没有花，是真的 茉莉花茶的主要...

买回家的茶叶，一时之间喝不完，随便一放，会变味，严重的还会变质。该怎么保存，才不会马上变质呢？ 为什么茶叶会发生劣变？引起茶叶劣变的主要因素︰光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、氧气、微生物、异味污染...

中国茶的分类标准，是著名茶学专家陈椽教授在1979年提出，以茶叶加工工艺对茶叶颜色、内质形成不同程度的影响，将茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶这六类，它们有各自不同的外观和口感特点...