有些人说喝普洱茶伤胃，但也有人说普洱茶养胃，到底谁说的对呢?产生这种疑问的人一般都是刚开通接触普洱茶不久的人，其实普洱茶是分生茶和熟茶2种的，工艺完全不一样，所以茶性也不同。 ...
普洱茶知识
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茶百科
为什么都说古树春茶好？
我国很多茶区尤其是云南的古树普洱茶，春茶生产期间因气温较低，受病虫害的影响非常小，因此，早春的明前茶、雨前茶，是一年中茶叶质量最佳的，更有“一两春茶一两金”的说法...
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什么是老黄片？如何冲泡黄片普洱茶？
什么是老黄片？ 阮福《普洱茶记》中提到：“时预择其内之劲黄而不卷者，名金玉天。”这里的“金玉天”，黄而揉捻不成条索，大致就是...
普洱茶知识
家庭存储普洱茶，哪些地点比较合适？这6个地方总有一个适合你
所谓“仓储情况”一词，比较常见的就是两大类不入仓茶（干仓茶）和入仓茶。这两大类茶品因它们环境和气候的不同而产生不同的结果，也会因处理的情况不一样又产生了不同的产物...
普洱茶知识
什么是普洱茶的单株茶？
什么是普洱茶单株？这个问题我们要从普洱茶的台地茶、生态小树茶、古树茶说起，还要涉及到普洱茶的拼配茶、纯料茶与单株茶的定义。 一、什么是普洱茶的台地茶、生态小树茶、古树茶 &...
茶百科
喝对一杯茶，过好三伏天
入伏后，这意味着我国大部分地区正式开启了“铁板烧”模式。 三伏天，是在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。俗话说：热在三伏。可以这...
茶百科
用正确的方法，饮一壶合你口味的茶
平常我们喝茶都是随心而为，不会在乎不同茶叶是否需要不同温度的水来泡，也不会在乎放的茶量问题，这种情况想泡出来好喝的茶，挺难。 想泡一杯好茶难吗? 不难 &nb...
普洱茶知识
普洱茶详细等级分类
在云南南部十里不同天，再加上土壤、海拔、环境不同，普洱茶产区里每个村寨鲜叶价格都不相同，而且每个村寨还会把本村的鲜叶区分为最少三个价格，从而造成普洱茶原料从长出来那天起就已经被画上了等级...
茶百科
煮茶，这是一门学问，哪些茶叶可以煮着喝？
泡出来是水，煮出来是汤。 泡茶泡其锋芒，煮茶煮出精华。 泡茶就如泡面和煮面，泡能泡出茶内涵物质30%，煮茶则能煮出60%，小编通常是泡几泡普洱之后，在用泡完的...
普洱茶知识
普洱茶中的冰岛、昔归算是极品茶吗？
一、什么是极品茶 普洱茶可以分为生茶、熟茶和老茶。我们在这个问题中要探讨的是普洱茶的生茶，而且是纯料古树生茶。 什么是极品茶？小编理解为最健康、品质最高、等级...
