普洱千百味，品普洱茶涩感是绕不开的，好的普洱茶叶的涩感并不会让人觉得不舒服。 普洱茶的涩感有两种： 一是喝普洱茶时，茶汤到口腔刚刚咽下去时的涩； 二是茶汤吞下去后，几秒后返上来的涩。 涩感叫人觉得难喝...

普洱生茶常见汤色： 绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。 黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。&l...

谎言一：云南普洱茶有大叶种和小叶种之分 一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题，拿大叶种还是小叶种来做文章，甚至宣称，小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义，只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成...

人的正常体温在36℃左右，过高和过低都不行。而温度对于普洱茶同样重要，它从始至终影响着一款茶的品质。普洱茶中的温度分为制作工艺的温度、冲泡水温和仓储的温度。从茶树到茶叶，从茶叶到茶杯，温度似乎一直伴随...