茶百科 原来茶也可以入菜,这些菜肴你吃过几道? 我国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史。现如今,茶在我们的生活中已经有着举足轻重的位置。 茶叶入馔,古已有之。据唐《茶赋》载,茶乃“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。虽然人人都喝... 04月15日 118 发表评论 阅读全文
市场动向 普洱茶投资分析:“居家办公茶”市场的新蓝海 受到疫情的影响,“居家办公”已成为当下比较热门的一个话题。倘若居家办公不会影响办公效率,对于很多老板来说,就算疫情结束了,这种办公模式未必不能成为常态。 在经济受到冲击的情况下,开源节流则为当... 04月14日 121 发表评论 阅读全文
产品新闻 中茶2020年故宫贡茶:紫禁六百年,寻根古六山 原文标题:故宫贡茶|紫禁六百年,寻根古六山 寻根六山,传承普洱千年工艺;再现经典,品茗贡茶真实味道。 据载,雍正十年(公元1732年),普洱茶正式列入贡茶案。当时,云南总督鄂尔泰在... 04月14日 122 发表评论 阅读全文
产品新闻 润元昌新品旭日迎春:春生美好,茶山染翠,茶事正忙 原文标题:春生美好,茶山染翠,茶事正忙 春意渐深,春茶正吐芳华,润元昌带你一起云游秀美茶山去。 4月的布朗山,已是一片翠色,山青树绿,绿海茫茫,林间不知名的小鸟婉转啁啾,不时扑腾而起,... 04月14日 119 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 陈年普洱茶的醒茶方法,不学就可惜了! 要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶,经过以下的醒茶步骤,都可以... 04月14日 132 发表评论 阅读全文
行业新闻 普洱春茶遭遇“雪上加霜”,能否再迎来“春天”? 今年受疫情的影响,大部分的行业都遭遇“冷门”,茶行业也不例外,2月初开始,很多茶叶市场就开始实施对商户们减租,目的是为帮商户们降低这个“寒冬”的代价。眼看国内疫情得到控制,普洱茶却遭遇了大火烧山,... 04月14日 147 发表评论 阅读全文
茶百科 坚持喝茶就是最好的养生 在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明,饮茶所带来的功效,超过很多保健品,甚至不输给药!这普洱茶就是黑茶中的一种,但有如此功效的,不只有普洱,可以说,茶的这一大家子的成员可是... 04月14日 126 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 都说普洱茶耐泡,那么普洱茶能一直侵泡吗? 普洱茶耐泡,这是很多朋友的共识,投茶量在8克,从洗茶后第一泡算起,有些茶可以泡10-12泡后还有茶香,所以普洱茶就很耐泡。 那么普洱茶能一直浸泡吗? 普洱茶是大叶种茶,它的茶多酚和生物碱的含量很高,味... 04月14日 110 发表评论 阅读全文
云茶新闻 永德县德党镇:做好茶产业助农增收 在永德县德党镇忙见田村的一块茶地里,周浩然家4个劳动力全部出动,打算用5天时间把3亩茶采完一遍。“每天以4元一斤的收购价格把鲜叶交售到茶厂,前脚交茶、后脚领钱,天天都有进账。”周浩然指着离茶地不到... 04月14日 138 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老茶头是怎么产生的呢? 茶头是普洱茶里一个特殊的存在。“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普... 04月14日 116 发表评论 阅读全文