困鹿山位于宁洱县境内，距县城31公里，属无量山南段余脉，山中峰峦叠翠，古木参天，最高峰海拔2271米，是宁洱境内较高的山峰之一。困鹿为傣语，“困”为凹地，“鹿”为雀、鸟，“困鹿山”意为雀鸟多的山凹...
普洱茶知识
普洱茶知识
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普洱茶的冲泡（基础篇）
冲泡普洱茶是一门艺术，是通过控制水温、出汤时间，通过茶具，用合适的水把茶叶味道发挥到极致的一门艺术。它需要泡茶之人反复练习，然后再通过不断地品饮才能掌握的技巧。 泡茶有三个层次，第一层次是...
市场动向
120倍！2012年至今，哪些大益茶回报最惊人？
普洱茶是资本的游戏，买入大益茶的目的大部分是赚钱，品饮消费的也有，但是成批大量买入的还是希望它涨价，我们一方面可以体会喝茶的乐趣，另一方面也可以享受投资大益带给我们丰厚回报的愉悦。 从普洱...
普洱茶知识
云南普洱茶究竟多少年才算老茶树？
人们常说的“老茶树”，应是树龄在30年以上的茶树。 一株茶树的生命，是从一个受精卵细胞开始的，从这时起，它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子)，经过一年左...
喝茶
景迈山古树茶冲泡方法
景迈山古树茶用古茶树发出的鲜嫩（芽）叶为原料，经特殊工艺精制而成的普洱茶具有：香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点；那么景迈山古树茶冲泡方法是什么？ 景迈山古树茶冲泡...
茶百科
茶之说
茶，是一种古老的经济作物，经历了药用、食用,直至成为人们喜爱的饮料，已有数千年之久。"茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公".在这漫长的岁月中，中华民族在茶的培育、制造、品饮、应用，以...
普洱茶知识
云南普洱茶究竟多少年才算老茶树？
人们常说的“老茶树”，应是树龄在30年以上的茶树。 一株茶树的生命，是从一个受精卵细胞开始的，从这时起，它就成为一个独立的、有生命的有机体。这个受精的卵细胞(合子)，经过一年左...
普洱茶知识
曹鹏对话汪戎：中国茶产业体量，为何远不如烟酒？
图为曹鹏博士对话云南白药汪戎副董事长作者供图 近日，中国著名茶文化学者曹鹏对话云南白药汪戎副董事长，茶让生活健康有滋味，为何就是整不过烟酒？ 有一种说法，中国茶文化过于博大精深，尤其是复杂多样的品茶仪...
茶百科
茶不同，存的方法也不同，最全存茶方法
买回家的茶叶，一时之间喝不完，随便一放，会变味，严重的还会变质。该怎么保存，才不会马上变质呢？ 为什么茶叶会发生劣变？引起茶叶劣变的主要因素︰光线、温度、茶叶水分含量、空气湿度、氧气、微生物、异味污染...
普洱茶知识
景迈山古树茶好喝吗
古茶园中，最为出名的？莫过于，大多茶树已经有百年以上树龄的景迈万亩古茶园了！景迈古茶园园中，栽种着乔木型千年古茶树，茶叶品质很好，鲜茶叶肥嫩柔软，白毫满铺。那么景迈山古树茶好喝吗？ 景迈山古树...
