喝茶会导致贫血吗? 茶百科

喝茶会导致贫血吗?

茶是中国人的传统饮品。但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。真相究竟是怎样的呢? 从目前的人群调查来看喝茶并不会影响铁吸收 之...
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茶叶重金属超标有什么危害? 茶百科

茶叶重金属超标有什么危害?

长期饮用重金属超标的茶叶,对人体健康无疑是有危害的。但是,也有专家认为,茶叶中铅含量只要不是过分的超标,基本上都还是安全的。 华南农业大学茶叶生物化学教授王汉生认为,铅在自然界分布很广,各种食品、水、...
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茶渣识茶优劣 茶百科

茶渣识茶优劣

茶渣,常常是被人们忽视的一个东西,许多茶友喝完茶,都会直接倒掉茶渣,其实,这看似价值已被“榨干”的底,却可以看出一款茶的品质。 泡剩的茶渣,专业术语叫做“叶底&rd...
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什么是好的普洱茶仓储? 普洱茶知识

什么是好的普洱茶仓储?

普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节,也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓,都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征表现。 其中,传统仓储或者湿仓可以看作是...
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六堡茶是生茶还是熟茶 茶百科

六堡茶是生茶还是熟茶

六堡茶有生茶也有熟茶。生熟各有其独到滋味,六堡茶生茶是按照传统工艺加工的,而六堡茶熟茶是按照现代工艺加工的,常见的就是厂茶。两者由于加工工艺的差异,发酵程度不一样,形成了外观和口味的不同,总的来说,生...
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