最近今年，随着山头茶的划分越来越细致。我们不难发现，有的普洱茶虽然名字相同，但因为产地的差异，口感滋味差别大。其中布朗山的曼糯和勐往乡的曼糯就是非常典型的代表。你知道这两个曼糯古树茶各有什么特点吗？ ...
普洱茶知识
普洱茶知识
茶百科
不摸、不看、不嗅、不尝，怎知是好茶？
是不是好茶，主要取决品种、产地、采摘、制作、贮存等。 一摸、二看、三嗅、四尝，检查茶叶的色、香、味，就知道是不是好茶啦。 （1）摸干燥度。以手轻轻折断或揉捻，然后放在拇指与食指之间稍微用力一捻，成粉末...
茶百科
这些茶名，千万别误会
中国是茶的故乡，好多茶名字很奇怪，如果你仅仅是从名上来理解茶，那可能会误会很深。 今天我们来介绍一下，就是想让大家可以更多全面地了解茶和与茶相关的知识。 1、茉莉花茶里没有花，是真的 茉莉花茶的主要工...
行业新闻
茶叶消费者在“去品牌化”？别被假象迷惑了
有不少认为，“去品牌化”成为当下消费的大趋势，你心中的品牌梦是否也有曾动摇过？深度剖析后，我们发现这一切依然没有脱离品牌本身。 近几年，网易严选、有品、淘宝心选、京东的京选等这...
普洱茶知识
普洱熟茶的功效与普洱茶饮用禁忌
普洱熟茶是普洱生茶自然发酵（饼，长时间收藏、保存得当）和嗮青毛茶渥堆发酵（散料，市场很多茶友也直接叫普洱生茶散茶）后得到的。普洱生茶后发酵过程中在酶的作用下，会产生很多对人体有利的微生物，所以普洱熟茶...
普洱茶知识
普洱熟茶的功效与普洱茶饮用禁忌
普洱熟茶是普洱生茶自然发酵（饼，长时间收藏、保存得当）和嗮青毛茶渥堆发酵（散料，市场很多茶友也直接叫普洱生茶散茶）后得到的。普洱生茶后发酵过程中在酶的作用下，会产生很多对人体有利的微生物，所以普洱熟茶...
茶百科
洗茶可以洗掉农残？
洗茶的动作，对于泡茶而言，在于醒茶，如同红酒需要醒酒，如同我们一觉睡醒，用凉水拍脸。 茶树自根部吸收到的农药残留，基本是不溶于水的，都留在茶渣里。所以，我们不鼓励喝茶时，连泡开的茶叶（叶底，也叫茶渣）...
行业新闻
《普洱茶1001夜》第25天：普洱茶历史中的茶马古道，秘密都藏在了这里
图为《普洱茶1001夜》主讲人陈远先生（本图由作者提供） 亲爱的朋友们大家好，我叫陈远，来自云南石屏，毕业于云南农大热带作物学院，毕业后在上海，浙江沿海一带工作，从事六大茶类销售培训工作。十年不忘喜欢...
茶百科
茶叶入门知识，这篇很靠谱！
一、中国·六大茶类 中国的六大茶类分别是：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶。 整体而言，中国还是绿茶的天下，种类最繁多，毕竟江南自古善于自我营销，众才子佳人纷纷代言，抢鲜喝上...
普洱茶知识
攻补兼备的普洱茶饮疗法
茶在人们心中，不仅是饮品更是文化，越来越多人热衷于茶道。正确地运用茶，也能达到养生食疗的作用。 普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥...
