喝茶要小心,千万别被“烫”了! 茶百科

喝茶要小心,千万别被“烫”了!

茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温,并根据每个茶种来区别对待,以保证最佳的冲泡质量。 但很少会去关注饮茶的温度,甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究,不就是端起来吹吹气,可以入口了就喝呗,...
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名山名寨之班盆 普洱茶知识

名山名寨之班盆

  班盆”寨子(也叫邦盆)位西双版纳勐混乡,海拔1760米。班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右。班盆普洱茶茶汤粘稠香气纯高、苦涩协调,滋...
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山头茶一定要喝纯料吗? 普洱茶知识

山头茶一定要喝纯料吗?

所谓山头茶指的是一片相对面积较大的茶产区出的茶,比如布朗山、易武、南糯山、东半山、西半山之类的。它的制作也就是将这一片地区的各种茶掺和到一起拌匀压制而成,这种茶我们就称之为山头纯料茶。 山头纯料茶的优...
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