普洱茶汤冷却后为何会变浑浊？ 行业新闻

普洱茶汤冷却后为何会变浑浊？

茶友们在喝到一款好普洱茶时，总是会形容茶汤醇厚、饱满、粘稠等，这些词大多用于描述普洱茶的口感，此外，茶汤是否透亮/明亮，也会在某种程度上影响品饮感受。 茶汤冷却后变浑浊，是品饮普洱茶的过程中比较常见的...
09月23日 155 发表评论
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为什么普洱茶杀青要揉捻？ 茶百科

为什么普洱茶杀青要揉捻？

适度的揉捻有两个作用： 揉，就是揉出条形，使茶叶成条的意思； 捻，就是挤出茶汁，使茶汁附于茶条表面，增加粘性，利于成条的同时，茶叶内部有效成分（茶汁）更容易与空气中的氧气和有氧菌群接触，利于后期转化。...
09月23日 135 发表评论
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买茶须要警惕“假秋茶” 茶百科

买茶须要警惕“假秋茶”

俗话说，春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。 白露一过，许多茶商和茶客已经等着秋茶上市。近日，铁观音秋茶在市面上陆续出现，一些主营铁观音的茶商开始主打“秋茶牌”。不过也有不少茶行仍...
09月23日 154 发表评论
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普洱茶汤冷却后为何会变浑浊？ 行业新闻

普洱茶汤冷却后为何会变浑浊？

茶友们在喝到一款好普洱茶时，总是会形容茶汤醇厚、饱满、粘稠等，这些词大多用于描述普洱茶的口感，此外，茶汤是否透亮/明亮，也会在某种程度上影响品饮感受。 茶汤冷却后变浑浊，是品饮普洱茶的过程中比较常见的...
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茶叶是如何解油荤 茶百科

茶叶是如何解油荤

现在茶叶作为健康饮品越来越受到大众的喜欢。这是因为在六大基本茶类(普洱茶，红茶，青茶，黄茶，白茶，黑茶)中，黑茶、普洱茶熟茶中的茶多酚含量最高，抗氧化性也最强，所以常吃油荤的人或者吃的较油腻的人可以用...
09月23日 132 发表评论
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