茶百科 保护你的胃,细说如何科学饮茶? 有一味草药我很喜欢,叫断肠草。 《神雕侠侣》中有一山谷名叫“绝情谷”,偏偏却长满情花,暗含有情方能绝情之深意。情花,似芙蓉而更香,如山茶而更艳,果子极丑,十个果子九个苦。 当日... 10月13日 131 发表评论 阅读全文
茶百科 白露后为什么要喝茶?(下) 白露习俗 太湖:祭禹王 禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。 每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明... 10月13日 127 发表评论 阅读全文
茶百科 白露后为什么要喝茶?(上) 《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。... 10月13日 106 发表评论 阅读全文
茶百科 六大茶类都是什么香型? 香气曼妙,缥缈无常,捕捉不到,却更让人魂牵梦绕。 茶香不简单,对于初学者,知道茶很香,却不知道应该如何表达这种香。 不同的茶有不同的香,只要了解六大茶类的一些基本香型,就能轻松学懂茶香了。 绿茶:如沐... 10月13日 139 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶虽好喝,却不能用错方法,万不可因小失大 虽然说在生活中有很多人都在喝茶,但是大部分的人可能根本就不懂得如何正确的喝茶,在此时,反而对于个人的身体会造成一定影响,要说在众多的茶叶中,有不少的人都比较喜欢喝普洱茶,可是你是否知道在喝普洱茶时需牢... 10月13日 142 发表评论 阅读全文
茶百科 影响茶品质的四个问题! 很多茶友有反应一个很大的问题,茶叶放在家里一段时间后喝就不一样的,到底是什么影响了茶叶的质量呢? 一、温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响,尤其是在南方的七八月间,气温有时会高达40℃以上... 10月13日 120 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 品味普洱茶的三大难点:水性、喉韵和茶气 随着普洱茶被越来越多的人了解、接受,品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验普洱... 10月13日 143 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何泡好一杯普洱茶? 泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做为什么不那样做是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得普洱茶与上百种茶类区别不同之处。 了解到你要泡的普洱... 10月13日 124 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶:颐养身心的功能性食品 没有人能否认,健康是最美的,因为健康是一切美好生活的源泉。然而,工业化时代,导致人们不健康的因素太多:环境污染、食品安全、电子辐射等。以及物质丰富带来的营养过剩;老龄化程度越来越高;甚至8090后对健... 10月12日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 空腹能不能喝普洱茶? 空腹能不能喝普洱茶,这其实不是一个能或者不能的问题,而是一个各人的喝茶习惯问题。 普遍的认识是空腹不能喝普洱茶,理由一是空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能。二是因为茶叶中含生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收过... 10月12日 166 发表评论 阅读全文