产品新闻 中茶大树普洱熟茶,名器配佳茗,致敬新时代 五年前,一款中茶普洱熟茶产品惊艳亮相北京APEC,向世界传递一张全新的普洱名片。 这就是曾经作为亚太经合组织(APEC)峰会的会议指定用茶的中茶大树普洱熟茶。 古今往来,任何时代的国家... 09月25日 160 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 熟普的堆味、仓味、霉味、陈香,该如何区分 你有没有在普洱熟茶中,闻到过一种独特的气味? 这种气味一般在熟普中出现,其他茶类比较少见。那么,这种味道到底是什么呢?是好的还是不好的气味呢?又如何辨别? 熟普中常见的堆味、仓味、... 09月25日 141 发表评论 阅读全文
品牌新闻 中茶云南公司积极响应云南茶叶流通协会“云茶国庆献礼”活动 为了隆重纪念中华人民共和国成立七十周年,展示新中国成立七十年取得的辉煌成就和云南省茶产业取得的优异成绩,云南省茶叶流通协会(以下简称“协会”)精心策划了“云茶国庆献礼”系列活动,并发出了《关于云南... 09月24日 140 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶是生茶减肥还是熟茶减肥? 常常有朋友问小编:想减肥是喝生茶好,还是喝熟茶好呢? 要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素: 第一,一是由茶多酚、叶绿素.维生素... 09月24日 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 黑茶和普洱茶有什么区别 黑茶和普洱茶虽然都是茶类,但是两者之间的区别还是比较大的。对于初入门的茶友而言,可能对两者之间的区别不是很了解,也不知道喝这两类茶是否对健康有利。那么,接下来就让我们一起来了解下两者之间的一个区别 普... 09月24日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 详细解说普洱熟茶的渥堆发酵工艺 渥堆发酵是什么?渥堆是指一种制茶发酵工序,当茶叶采收经过初制成为毛茶后,用人工的方法加速茶叶陈化的一种过程。一般而言,方法是在毛茶上洒水,促进茶叶酵素作用的进行。 期间也有微生物参与发酵,待茶叶转化到... 09月24日 135 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 熟茶的发酵经验和想法 普洱茶熟茶最大的特点,就是发酵带给我们的变化,同一厂家、同一年份、同一批次的茶,不同地区的存储、不同水质的冲泡,口感与内涵都有所不同。普洱茶熟茶的主要工艺是渥堆发酵,在渥堆的过程中,茶叶是处在温湿的环... 09月24日 146 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 提起熟茶品牌排行,你只知道大益? 普洱熟茶从被提出到如今,经过短短40多年的发展,被多数茶友所接受喜欢。“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念也深入人心。 名不见经传的熟茶制作厂——兴海茶厂 ... 09月24日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 从六个方面品鉴普洱熟茶 普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它还是有它独特的风味,如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”,怎么喝懂它呢? 品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。 1、厚... 09月23日 138 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 都在聊“水浸出物”,它到底是个啥? 大概很多初入茶圈的茶友都会有这样的感受:喝普洱茶时,总有人跟你讲“喉韵”、讲“水浸出物”,那究竟什么是“喉韵”?什么又是“水浸出物”? 关于普洱茶的“喉韵”,我们在往期的文章《三个字快速读... 09月23日 150 发表评论 阅读全文