产地 2018安溪铁观音茶王赛,参赛茶样有特点 2018年11月15日,由泉州市茶文化研究会、安溪县茶叶协会联合举办的《2018秋季安溪铁观音斗茶赛》在中国茶都顺利落下帷幕。本次赛事是继2017年之后举行的第二届茶王赛,所有的参赛茶样有特色,均为正... 02月02日 201 发表评论 阅读全文
喝茶 铁观音发酵茶好还是不发酵茶好 新茶怎么保存? 安溪铁观音属于什么茶?铁观音,产于福建安溪,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一,乌龙茶类的代表。其实铁观音并非绿茶,也不是红茶,介于绿茶、红茶之间。铁观音既非“凉性”,也非“热性”,属于半发酵茶类。铁观... 02月02日 193 发表评论 阅读全文
功效 铁观音茶叶可以吃吗?节日怎么“吃茶” 家乡那抹绿,烙在脑海里,抹不去;家乡那抹香,永远萦绕心头上,挥不去。茶树贪婪吮吸着阳光雨露,汲取大地精华,嫩芽夜以继日生长,五月或十月,正是采摘时节。茶农们三个一群,五个一组,涌上茶山,安静的茶山热闹... 02月02日 229 发表评论 阅读全文
铁观音 六大茶类基本知识 众所周知,我国是茶叶生产大国,同时也是茶叶消费大国,近几年来越来越多的年轻茶友纷纷加入了享茶一族,茶叶成为了很多人日常生活中必不可少一部分。我国的茶叶种类也很多,主要可以分为六大茶类,它们分别是:青茶... 02月02日 321 发表评论 阅读全文
铁观音 铁观音茶叶为什么那么大,关于铁观音的“大”你了解多少? 近日,辽东的客户王生发微信好奇地问我,铁观音茶叶为什么会那么大?他说,我给寄的茶叶滋味还可以,冲了六七道茶还有香味,耐泡度也还不错,不过外形颗粒比较大,泡开后叶片也很大,不知道是啥原因。其实呢,这是个... 02月02日 304 发表评论 阅读全文
铁观音 好茶的定义是什么?好茶都有哪些标准? 无论绿茶、红茶、乌龙茶,还是其它类别或品种的茶,凡是闻着香,喝进嘴里不香的,都不是好茶;好茶的香,是在茶汤里面,也就是香在水里。茶韵专指茶汤进入口腔后,汤水里的香气和滋味能给饮者带来的美感;茶汤若是在... 02月02日 224 发表评论 阅读全文
产地 安溪铁观音“双十一”销售情况,乌龙茶成交量铁观音还是霸屏 今年“双十一”可谓空前的破历史,天猫以2135亿元成绩再次刷新纪录,京东的下单额度达到1598亿。去年“双十一”备战时期,阿里巴巴集团首席技术官张建锋就下达一个很新鲜的KPI考核:“双十一”晚上,大家... 02月02日 218 发表评论 阅读全文
功效 黑乌龙茶的好处、泡法、怎么样喝才是科学的 乌龙茶大家肯定都听说过,是一种有名的茶叶,但是油切乌龙茶(也称之黑乌龙茶,也就是我们常见的碳培铁观音茶)大家听说过吗?它是乌龙茶的一种,主要出产于福建安溪境内,是安溪铁观音经过二次烘焙之后的衍生产品,... 02月02日 219 发表评论 阅读全文
喝茶 紫砂壶怎么开壶、鉴别、如何以茶养壶 紫砂壶作为我国传统的泡茶茶具,紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。因为有了艺术性和实... 02月02日 190 发表评论 阅读全文
铁观音 最好的正山小种,最好的铁观音是什么? 铁观音是乌龙茶的杰出代表,说起乌龙茶您可能还有点蒙,但是如果说起铁观音那是众人皆知,但凡品茶者都略知一二。而正山小种是红茶的鼻祖,也是红茶中的佼佼者,它们的品质都有其过人之处。而咱们平常买茶,不管是购... 02月02日 270 发表评论 阅读全文